Зефирный торт без выпечки: рецепт со сметаной от Лаймы Вайкуле

Как приготовить вкусный торт из зефира без выпечки по пошаговому рецепту

Сегодня я расскажу вам о вкусных десертах, которые можно приготовить без выпечки. Для тех моментов, когда вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным, когда вы хотите соблазнить своих детей полезной и интересной вещью, или когда вы просто хотите вкусный десерт, используйте рецепты тортов из зефира.

Их очень быстро и легко приготовить. Дети будут рады принять участие в создании такой сладости, а ваши гости после такого угощения будут облизывать пальцы и обязательно попросят добавки.

Базовый рецепт десерта на сметане

Торт с основой из кусочков зефира — самый сладкий вариант, когда вам хочется чего-то необычного и сладкого, но нет настроения разжигать духовку и сложные рецепты! Зефир, сметана и смородина — заманчивое сочетание вкусов. Попробуйте!

Ингредиенты:

• белый зефир — 350 гр;
• сахар-песок — 100 гр;
• Сметана — пакет (250 гр);
• Смородина — 300 гр (можно заморозить).

Процесс:

1. Нарежьте зефир горизонтально, окунув нож в кипящую воду.
2. Взбейте вместе сметану и сахар.
3. Разложите нижние и средние пластины зефира на тарелке, чередуя с ягодами.
4. Каждый слой смажьте хорошо взбитой сметаной.
5. Сформируйте верхний слой из волнистых верхушек зефира, покройте кремом и украсьте ягодами.

Готовый продукт отложите в холодное место на 5-10 часов. Перед подачей охладите десерт в морозильной камере в течение 15 минут. Если для приготовления торта используются замороженные ягоды или фрукты, предварительно разморозьте их естественным образом.

Торт из зефира без выпечки

Хотите приготовить удивительно нежный десерт? Вот зефирный торт без выпечки. Легкая текстура суфле со сливками и фруктами — идеальный торт для всей семьи.

Описание приготовления:

Зефир многие считают наименее калорийными сладостями. Поэтому идея превратить его в десерт кажется вполне удачной. А если в зефирный торт без выпечки добавить еще фрукты, но такой десерт станет не только невероятно вкусным, но и полезным. Им можно угощать не только дома, но и приготовить его к рождественскому столу.
Назначение: для праздничного стола / 8 марта
Блюда: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки
Кухня: русская кухня
Диета: Десерты без выпечки / Блюда без выпечки

Ингредиенты:

• Зефир — 300 гм
• Сливки — 250 гм
• Сахар — 50-100 грамм
• Орехи — 50-80 грамм
• Клубника — 150 грамм
• Киви — 150 грамм
• Шоколад или цукаты — 20-40 г (для украшения)

Количество порций: 1

Как приготовить «Торт из зефира без выпечки»

1 Рецепт приготовления зефирного торта без выпечки чрезвычайно прост, с ним справится даже новичок на кухне. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Помимо основного зефира, ингредиенты торта можно изменять по своему желанию и вкусу.

2 Первое, что нужно сделать, — это приготовить зефир. Она должна быть нарезана тонко. Если зефир слишком мягкий, приготовьте миску с кипящей водой и окуните в нее нож. С помощью горячего ножа зефир нарезается более равномерно и быстро. 3.
2 Первое, что нужно сделать, — это приготовить зефир. Она должна быть нарезана тонко. Если зефир слишком мягкий, приготовьте миску с кипящей водой и окуните в нее нож. С помощью горячего ножа зефир нарезается более равномерно и быстро. 3.
3 Нарезанный зефир должен быть отсортирован. Отложите верхушки в сторону, они понадобятся для верхнего слоя торта.

4 Смешайте сливки с сахаром (можно использовать сахар для глазури) и хорошо взбейте.
4 Смешайте сливки с сахаром (можно использовать сахар для глазури) и хорошо взбейте.
5. положите один слой маршмеллоу на дно формы для торта. Нанесите зефирный крем сверху, включая бока.
6. вымойте клубнику, удалите плодоножки и нарежьте клиньями. Можно использовать любые другие ягоды или консервированные фрукты. Выложите клубнику ровным слоем поверх маршмеллоу.

7. Очистите орехи от скорлупы и измельчите до среднего размера, если хотите. Высыпьте орехи на торт, равномерно распределяя их по поверхности.

8. распределите крем по всей поверхности торта.

9. выложите слой зефира и слегка прижмите его руками, чтобы слои стали плотнее.
9. выложите слой зефира и слегка прижмите его руками, чтобы слои стали плотнее.
10. снова посыпьте зефир небольшим количеством крема. Очистите и нарежьте киви. Разложите поверх крема. Торт из зефира без выпечки в домашних условиях будет готов, когда все ингредиенты будут выложены. Чем больше различных фруктов используется, тем выше будет торт. Верхушки зефира должны быть уложены последним слоем. Когда торт будет готов, оставьте его в холодильнике минимум на 2 часа. Перед подачей украсьте любыми фруктами, шоколадом или цукатами.

Зефирный торт без выпечки «Лайма»

Легкий ягодный десерт

Разрежьте зефир пополам, затем окуните нож в воду, чтобы разрезать каждую половинку на три круга.

Измельчите орехи в блендере.

Охлажденные сливки взбить миксером до жесткой пены.

Разложите слой зефира на плоской тарелке.

Распределите зефирный крем по зефиру.

Посыпьте измельченными орехами.

Посыпьте смородиной.

Выложите слой зефира

Окуните в крем.

Посыпьте сверху орехами.

Разрежьте клубнику пополам и разложите слоями.

Выложите слой зефира, смажьте кремом и посыпьте орехами.

Выложите поверх слой очищенного и мелко нарезанного апельсина.

Выложите слой зефира и покройте весь торт взбитыми сливками.

Украсьте торт клубникой и тертым шоколадом и оставьте в холодильнике на ночь.

Торт из зефира

Я хочу поделиться рецептом замечательного торта, который не требует выпечки.  Его нужно готовить за 3-4 дня до подачи, что также очень удобно. И еще один большой плюс зефирного торта — его можно есть всю неделю, и он остается свежим и вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления торта с зефиром нам понадобится:зефир — 1 кг;печенье — 5-6 шт;грецкие орехи — 500 гр;яйца — 2 шт;сахар — 1,5 стакана;молоко — 1 стакан;сливочное масло — 200 гр;ваниль — на кончике.

Процесс приготовления

Подготовьте грецкие орехи. Взвесьте себя на весах.

Пропустите грецкие орехи через блендер до получения крошки.

Приготовьте зефир. Взвесьте зефир на весах.

Разделите каждый зефир пополам.

Отрежьте кончик каждого зефира, чтобы они имели плоскую форму.

Приготовьте кондитерский крем. Смешайте яйца с сахаром и слегка взбейте венчиком.

Добавьте молоко, постоянно помешивая, не допуская кипения. Готовьте до загустения. Затем оставьте остывать.

Слегка взбейте сливочное масло миксером.

Взбейте масло, постепенно добавляя яичную смесь, молоко и сахар.

В результате получился вот такой крем для нашего торта.

Теперь возьмите форму для торта, выстелите ее изнутри пленкой.

Выложите дно половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия обрезками зефира.

Намажьте слой зефира охлажденным кремом.

Посыпьте измельченные орехи толстым слоем поверх крема.

Взбить слой орехов. Очень удобно измельчать с помощью консервной банки или чего-то подобного.

Затем вернитесь к зефирному слою, смажьте зефир кремом и вернитесь к ореховому слою. Снова поднимите все слои, чтобы получился более толстый торт.

Теперь положите третий и последний слой зефира, также смажьте его оставшимся кремом.

Посыпьте верхний слой торта печеньем и измельчите его в блендере до состояния крошки.

Посыпьте верхний слой зефирного торта молотым печеньем.

Обязательно утрамбуйте и украсьте наш зефирный торт по своему вкусу.

Накройте верх пирога фольгой и поставьте в холодное место.

Рекомендуется открывать зефирный торт и подавать через 3-4 дня, но я открыла его через один день.

Очень вкусный и очень легко настраиваемый зефирный торт готов. Я уверен, что вы и ваши близкие будут в восторге.

Наслаждайтесь чаем!

Зефирный торт от Лаймы Вайкуле: пошаговый рецепт диетического десерта

Зефирный торт Лаймы Вайкуле — это оригинальный рецепт известной латвийской певицы. Знаменитость, как и любой другой человек, тоже любит сладости. Однако гастрольный график, правильное питание и большая забота о своей фигуре и здоровье не позволяют звезде баловать себя питательными, но такими желанными десертами. Поэтому, чтобы побаловать себя и насладиться любимыми сладостями, здесь придумали замечательный рецепт легкого торта. Он не требует выпечки и длительного приготовления. Кроме того, торт очень полезен и не слишком калориен. Его особенностью является возможность добавления или замены фруктов в прослойке между кремом и основой.

Состав десерта

Ингредиенты:

• 500 г белого и розового зефира;
• 500 мл сливок;
• 100 г орехов;
• 50 г темного шоколада (содержание какао 72% или более);
• 500 г клубники;
• 250 г клюквы с сахаром;
• 1 апельсин.

Приготовление

Удивительно простой десерт станет прекрасным дополнением к чашке чая, к тому же на его приготовление уйдет не более 30 минут.

Не зря лаймовый торт вайкуле с зефиром приобрел такое название и популярность, ведь вместо сложных и калорийных коржей с мукой, его основа — зефир. Для его приготовления весь зефир нужно разрезать на небольшие круглые кусочки горячим и острым ножом. Для того чтобы прибор всегда был нужной температуры, после каждого использования его необходимо погружать в емкость с кипящей водой. Обычно из одного куска зефира получается четыре круга.

Подготовьте все ингредиенты:

1. Взбейте охлажденные сливки миксером до воздушности.
2. Обжарьте орехи (можно взять грецкие) на сухой горячей сковороде (для более насыщенного вкуса) в течение 5-10 минут, постоянно помешивая лопаточкой. Дайте остыть и снимите тонкие оболочки. Затем измельчите в крошку с помощью блендера.
3. Свежую клубнику аккуратно промойте под проточной водой и просушите на бумажном полотенце.
4. Клюкву тоже помойте, бросьте в блендер вместе с сахаром (в соотношении 1:1) и пюрируйте. Клюква с сахаром придает кислый вкус. Поскольку зефирный торт Лаймы Вайкуле сам по себе сладкий, ягоды разбавят его вкус, предотвращая переслащивание. Если у вас нет под рукой этих ягод, их можно заменить смородиной.
5. Очистите и нарежьте апельсин на небольшие кусочки, удалив тонкую пленку, покрывающую каждую дольку.
6. Натрите шоколад, он будет использоваться для украшения.

Как собрать торт

Начните сборку лаймового торта:

1. Выложите первый слой пластин маршмеллоу на большое плоское блюдо, смажьте масляным кремом, посыпьте орехами и слегка смажьте клюквенным джемом.
2. Накройте вторым слоем зефира, выложите масляный крем, орехи и нарезанную клубнику и снова покройте зефиром.
3. Повторите стандартный слой, но замените ягоды апельсиновыми дольками и выложите слой зефирной основы.

Как уже упоминалось выше, ягоды и фрукты можно варьировать, например, бананы вместо клубники, киви вместо апельсинов, смородина, малина или крыжовник вместо клюквы. Торт также можно украсить персиками или ананасами, все зависит от ваших предпочтений и времени года. Что касается зефира, разложите его по цветам: белый слой, розовый слой.

Оставшийся крем должен щедро покрывать весь торт, придавая ему правильную и ровную форму. Если вы используете очень двойные сливки, крем будет густым, и вы сможете покрыть им весь торт. Для этого снимите съемные борта формы для выпечки, поставьте ее на ровную поверхность, накройте пленкой, разложите корж. Затем плотно заверните кольцо, залейте его кремовой смесью и поставьте в холодильник для застывания. В нашем случае достаточно разровнять торт вручную.

Украсьте центр десерта клубникой, а остальную поверхность покройте шоколадом. Отложите в холодильник примерно на 5 часов, затем поставьте на 3 часа в морозильную камеру.

В результате получается очень легкий и воздушный пирог, который полон витаминов, содержащихся в свежих фруктах. Особенно приятно есть его летом — прохлада и легкость чудесно освежают.

Как приготовить зефир в домашних условиях

Для торта обычно берут зефир из магазина, но если есть время и желание, такое угощение можно приготовить и дома. Тем более домашний продукт будет качественным и диетическим. Для первого теста лучше брать небольшие пропорции, но для экспертов в этой области можно увеличить объем ингредиентов.

Ингредиенты для белого зефира:

• 250 г яблочного пюре;
• 650 г сахара;
• 1 яичный белок из куриного яйца;
• 200 г охлажденной воды;
• 10 г ванилина;
• 8 г агар-агара.

Вымойте яблоки, заверните в фольгу и запеките в духовке. Охлажденные фрукты очистите от сердцевины и кожуры. Пюрируйте их вместе с ванилью и сахаром (200 грамм) в блендере.

Затем вылейте агар-агар в кастрюлю с холодной водой. Когда она разбухнет, включите слабый огонь, доведите до кипения, всыпьте оставшийся сахар и немного увеличьте нагрев. Теперь, постоянно помешивая, варите сироп, пока он не станет густым. Снимите с плиты и дайте немного остыть.

Разделите яичный белок на две части: первую добавьте к яблокам и взбивайте, пока пюре не станет бледным. Добавьте вторую часть — взбивайте, пока смесь не станет похожа на пушистую пену. Влейте охлажденный сироп. Не останавливая миксер, взбивайте до получения пушистой массы.

Сразу же, не теряя времени (так как смесь быстро застывает), переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой. Застелите противень или другой большой и плоский противень пергаментной бумагой и выложите круглый зефир.

Оставьте для подъема и высыхания на 24 часа при комнатной температуре. Вы можете использовать зефир в торте или сделать его самостоятельным лакомством, украсив сверху сахарной глазурью или шоколадом.

Для розового зефира можно заменить 100 г яблок на чернику. Просейте чернику, а затем смешайте ее с помощью блендера. Затем добавьте печеные яблоки и выполните те же действия, что и в рецепте выше. Цвет готового продукта будет нежно-розовым.

Альтернативный рецепт розового зефира

Существуют и другие способы приготовления розового зефира.

Ингредиенты:

• 200 г малины;
• 100 г сахара;
• 60 г теплой воды;
• 15 г желатина.

Малину обдайте кипятком, удалите семена (отожмите через сито), соедините с сахаром и варите на слабом огне. Залейте желатин водой и подождите 15 минут, чтобы он набух.

Соедините ингредиенты в миске и взбивайте в течение 10-20 минут, пока жидкая смесь не превратится в пушистый мусс.

Подготовьте силиконовое блюдо и накройте его пленкой так, чтобы она слегка свисала вниз. Этого должно быть достаточно, чтобы покрыть весь диаметр зефирной массой. Вылейте розовую смесь, накройте и охладите в холодильнике в течение ночи. После извлечения из формы их можно нарезать, украсить или использовать для других кондитерских целей.

Диетический рецепт торта от Лаймы Вайкуле

Зефирный торт от Лаймы Вайкуле. Это так называемый торт «Лайма Вайкуле». Торт пользуется популярностью. Его легко приготовить, и он не требует выпечки.

Является ли низкокалорийный торт большим знаком вопроса? Хотя Вайкуле выглядит причудливо, предположительно, он сделан не из зефирного торта.

Калорийность продукта составляет около 350 ккал на 100 грамм.

Поэтому примите этот момент во внимание. Бисквит, кстати, содержит примерно такое же количество калорий. Что и говорить, все одинаково — это десерт, торт, сладость. Низкокалорийный торт может быть только с салатом или ростками брокколи!!! Так что балуйте себя время от времени, но и считайте калории, как Ян Циссна.

В зефирном торте много свежих фруктов. Значит, что-то полезное в нем уже есть. Может быть, поэтому его называют диетическим тортом. Кроме того, он имеет красивый внешний вид.

Рецепт торта из зефира от Лаймы Вайкуле

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие продукты:

• 500 г зефира (предпочтительно белого, без добавок).

Кстати, калорийность ванильного белого зефира составляет около 325 ккал. В 1 зефире содержится около 100-182 калорий — это зависит от размера зефира, наличия начинки, каких-либо добавок, глазури и т.д. Иногда в зефир добавляют сгущенное молоко, печенье, мармелад и другие ингредиенты, чтобы сделать десерт более калорийным. Самым «тяжелым» является зефир в шоколаде, который может достигать 400-450 ккал на 100 г.

• 500 г сливок или сметаны (жирность на ваше усмотрение. Вы можете обнаружить, что чем жирнее сметана или сливки, тем вкуснее будет конечный продукт).
• 5 ст. л. сахара.
• 100 г молотых грецких орехов (по словам Лаймы Вайкуле, эти орехи хорошо сочетаются с зефиром).
• Четверть плитки темного шоколада (можно также использовать молочный шоколад).
• Любые ягоды: клубника, смородина, ежевика, малина, крыжовник (для тех, кто хочет кислый десерт).
• Фрукты по вашему вкусу: киви, апельсины, бананы, персики, ананасы. Лучше избегать яблок и груш, так как они слишком твердые для этого продукта.

Как готовить торт — пошаговая инструкция

• Нарежьте зефир тонкими ломтиками (каждый на 3-4 части). Если вы не поленитесь и окунете нож в кипящую воду, процесс пойдет еще быстрее. Отложите верхушки зефира, напоминающие ракушки, в сторону. Они послужат украшением для десерта.
  Разрежьте зефир на 3-4 клина. Не забывайте смачивать нож водой.
• Измельчите орехи в блендере.
  Измельчите орехи с помощью блендера.
• Затем приготовьте крем. Грубо взбить сметану (сливочный сыр) с сахаром.
  Охлажденные сливки взбить до образования пены. Сахар для глазури можно не добавлять. Зефир и так сладкий.
• Выложите квадратики зефира на тарелку, смажьте кремом и посыпьте орехами, измельченными фруктами и ягодами.
  Разложите первый слой. Полейте сливками и посыпьте орехами. Далее следуют ягоды.
• Затем еще один такой же слой и еще один.
  В последующие слои можно положить другие ягоды или фрукты.
• Последний слой — зефирный топпинг. Полученное лакомство можно украсить оставшимися ягодами, фруктами и кокосовой стружкой.
  Верх торта можно украсить ягодами или фруктами и поставить в холодильник.

Это простой и вкусный домашний торт, который не требует много времени. Посмотрите видео о зефирно-лаймовом диетическом торте.

Зефирный торт с клубникой и киви от Лаймы Вайкуле

Популярный певец хорошо готовит! Попробуйте десерт, приготовленный по рецепту звезды российской эстрады. Похожие рецепты Комментарии (0) Этапы приготовления Ингредиенты
Сложность Низкая

Приготовление за 30 минут

Приготовление 3 часа

Ингредиенты

Порции:

• Зефир300 г
• сливки150 мл
• клубника150г
• 150 г киви
• сахар100г
• грецкие орехи50г
• цукаты40г

Приготовление:

Время приготовления: 3 часа

Время приготовления: 30 минут

• Смешайте сливки с сахарным песком и взбейте.
• Нарежьте готовый зефир на плоские кусочки, оставив верхушки для украшения.
• Выложите зефир на тарелку.
• Вылейте крем поверх зефира.
• Посыпьте клубникой, нарезанной ломтиками, и посыпьте орехами.
• Затем разложите зефир и ломтики киви.
• Украсьте верхушками из зефира.
• Намажьте каждый слой кремом.
• Поместите в холодильник на 3 часа.

Совет

Украсьте торт цукатами.

Торт из зефира с фруктами от Лаймы Вайкуле

Оказалось, что Лайма Вайкуле также любит готовить. Ее любимый торт — фруктовый торт с зефиром, который не требует выпечки. Этот чудесный торт можно приготовить и на праздник, он прост в приготовлении. А летом создавать его — одно удовольствие, ведь этот десерт не нужно запекать в духовке и можно украсить любыми свежими фруктами.

Зимой для украшения используйте бананы, киви или консервированные фрукты, такие как вишни, персики или ананасы. Как видите, вариаций очень много. Такой зефирный торт получается очень нежным, вкусным и съедается сразу. Кстати, не обязательно использовать маршмеллоу, можно сделать домашний.

Продукты для приготовления торта из зефира от Лаймы Вайкуле:

— полкило ванильного зефира (белого, без добавок);
— полкилограмма двойных сливок (или домашней сметаны),
— сахар (6 столовых ложек),
— 0,5 чашки обжаренных и измельченных грецких орехов,
— 25 г молочного шоколада для посыпки,
— Любые свежие или консервированные фрукты (всего 200 г).

Лайма Вайкуле любит использовать для этого торта клюкву, банан, киви и апельсин.

Как приготовить торт из зефира

Разрежьте зефир вдоль на ломтики — постарайтесь разрезать каждую половинку зефира на 3 части. Чтобы десерт не прилипал, лучше каждый раз ополаскивать нож кипятком.

Отложите несколько верхушек зефира отдельно и используйте для украшения торта.

Для приготовления крема взбейте сливки (сметану) с сахаром. Сахар должен полностью раствориться, чтобы в креме не чувствовалось крупинок.

Затем выложите слой зефирных коржей на тарелку, смажьте кремом и сверху посыпьте измельченными орехами. Разложите мелко нарезанные фрукты поверх крема.

Снова выложите зефир, слой крема и орехи. В зависимости от размера вашего торта, количество слоев может быть разным, но в основном достаточно 3.

Верхний слой торта произвольно украсьте фруктами и зефирными верхушками, посыпьте тертым шоколадом. После приготовления поставьте вкусный десерт в морозильную камеру на 3 часа, а затем дайте ему постоять в холодильнике столько же времени. Приятного аппетита!

Торт из зефира и печения без выпечки

Торт с зефиром и бисквитом не только вкусный, но и выглядит вполне презентабельно и празднично. Это отличный выбор сладкого блюда для любого праздничного случая.

Продукты:

• зефир с ванильным вкусом — 350 гр;
• бисквит (предпочтительно традиционный, молочный или сливочный) — 550 гр;
• банан — 1 шт;
• один апельсин — 1 шт;
• молоко — 80 мл;
• сливки (более 33%) — 300 мл;
• сахар-песок — 120 г (5 столовых ложек).
• темный шоколад — 1 плитка.

Приготовить:

1. Тщательно взбейте сливки с сахарным песком (это крем).
2. Разделите зефир на 2 горизонтальные части.
3. Нарежьте банан тонкими кружочками.
4. Разделите печенье на кусочки весом 200 и 350 г.
5. Опустите каждый кусочек (из большей части) полностью в молоко, а затем сформируйте основу «пазл».
6. Распределите крем на сформированный нижний слой.
7. Затем наступает очередь зефирного слоя. Нанесите крем и на него.
8. Далее следуют бананы. Сверху на фрукты выложите крем.
9. Из оставшегося печенья сделайте посыпку и разбросайте ее по верху и бокам торта.
10. Украсьте очищенными дольками апельсина. Посыпьте верх тертым шоколадом.

Дайте зефирному торту пропитаться около 5-6 часов в холодильнике (не в морозилке).

Как сделать торт из зефира без выпечки: рецепт с фото

Это воздушное лакомство готовится очень просто, не требует много времени и радует своим нежным вкусом. На самом деле, это был один из первых десертов, приготовленных лично мной — рецепт зефирного торта передала мне мама.

Кухонное оборудование и техника: миксер, блендер, глубокая миска, кухонная лопатка.

Необходимые продукты

Зефир	500 г
Выпечка молочного печенья	400 г
Сгущенное молоко	370 г
Масло	200 г
Темный шоколад	90 г
Молоко	50 г
Орехи	2 ст. л.

Особенности выбора продуктов

Как видите, все используемые ингредиенты не представляют собой ничего особенного, за исключением зефира. Вы должны выбрать его с умом. Напомню, что вам нужен продукт, состоящий из двух половинок, а не «цельный».

Первое, на что я обращаю внимание, — это срок годности. Если это 2-3 недели — это вполне приемлемо, но если на этикетке написано, что вы можете хранить его два месяца и более, значит, в этой сладости есть консерванты.

Высохший зефир лучше отложить в сторону. Если свежеиспеченный торт поставить в холодильник, он просто станет несъедобным.

Зефир, плотно завернутый в пленку, не должен иметь капелек влаги, иначе он тоже не получится. Это может произойти при неправильном хранении зефира или при нарушении технологии, что может испортить наше зефирное и пирожное тесто.

Чтобы убедиться в правильности выбора, я проверяю зефир, слегка нажимая на него, чтобы увидеть, восстановит ли он свою форму. Таким образом, я выбираю самый свежий зефир.

Все подобрано, приступаем к готовке.

Ингредиенты для шага 1

• масло;
• сгущенное молоко.

Сначала нужно размягчить кусок сливочного масла. Его не нужно растапливать отдельно, если только вы не достанете его из холодильника за несколько часов до приготовления, при комнатной температуре он успевает достичь нужной консистенции.

Затем банка со сгущенным молоком помещается в глубокую миску. Сначала дети не поняли такого «переедания» вкусного продукта, но когда они попробовали готовый торт, то поняли, в чем дело.

При всей своей «воздушности» зефир богат углеводами.

Я взбивала оба ингредиента миксером до 3 минут. Скорость не имеет значения, главное, чтобы ничего не расплескалось. Полученная смесь должна быть немного гуще, чем покупное сгущенное молоко.

Ингредиенты 2-го этапа

• печенье;
• грецкие орехи.

Здесь можно позвать помощников — печенье следует измельчить в блендере, предварительно разломав на кусочки.

После этого не должно остаться крупных кусочков, и крошки высыпаются в масляно-молочную основу.

Тогда приступайте к орехам. Я беру 2 чашки грецких орехов. Это количество зависит от того, какому рецепту следует каждая хозяйка — например, моя бабушка в свое время, готовя зефирный торт, легко обходилась одной чашкой. Есть маленький нюанс: не всыпайте всю молотую смесь сразу, оставьте немного для присыпки в конце.

На этом этапе требуется небольшая осторожность. Измельчите его так, чтобы «мука» не была слишком мелкой. Затем добавьте этот ингредиент в миску.

При желании вы можете приготовить зефир дома. Однако для этого потребуются некоторые кулинарные навыки.

Теперь отложите миксер в сторону и перемешайте полученную смесь обычной столовой ложкой или силиконовой лопаткой. Наша основа должна быть похожа по толщине на тесто.

Ингредиенты 3-го этапа

• зефир

Начните «конструировать» торт. Держите наготове полкило зефира (если его не разбросали на кусочки маленькие помощники).

На помощь приходит широкая доска без досок. На него я кладу половинки розового зефира, которые дети аккуратно отделили (около 12 штук).

Взяв ту же лопаточку, я ложкой выкладываю зефир так, чтобы он был полностью покрыт — первый слой готов. Если вопрос о том, как приготовить зефирный торт, все еще не дает вам покоя, спешу заверить, что в этом нет ничего сложного.

Рецепт этого легкого лакомства известен людям с древних времен. Она стала привычной для нас формой в начале 20-го века.

Поверх уже сформированного коржа (их обычно не более девяти) я кладу второй слой из белых полуколец.

Я накрываю его тестом.

Рецепт шоколадной глазури

Ингредиенты:

• шоколад;
• молоко;
• орехи.

Теперь приготовьте глазурь. Разломайте шоколадную плитку на кусочки, положите ее в небольшую миску и залейте молоком. Растопите шоколад, чтобы получилась гладкая паста.

Я делаю это в микроволновой печи, установив время на 30 секунд. В качестве альтернативы можно использовать обычную конфорку и поставить чугунную чашу на слабый огонь.

Я использую лопаточку, чтобы перемешать смесь. Почти готово — осталось намазать кусочек глазурью и посыпать молотыми орехами.

Зефирный торт, рецепт которого представлен с фото, отправляется в холодильник на 2-3 часа. Там он затвердеет, после чего можно приступать к поеданию десерта.

Как красиво оформить и подать торт

Подавайте торт в качестве десертного блюда с чаем или кофе.

Торт, только что вынутый из холодильника, должен немного прогреться. Холодная (хотя и вкусная) пища может повредить эмаль ваших зубов.

На гарнир к нему можно подать практически любые продукты, дополняющие его вкус. Сухофрукты хорошо сочетаются с ореховым слоем сверху. С оформлением можно экспериментировать бесконечно — нарезанные бананы, дольки апельсина, кольца ананаса создадут за столом «тропическую» атмосферу, что особенно хорошо в холодное время года.

Для глазури можно использовать сахарную пудру или тертый шоколад.

После охлаждения в холодильнике фруктовый зефирный торт легко транспортировать, что также делает его отличным угощением для коллег.

Советы и рекомендации по приготовлению

Сам торт может быть разного размера. Мы взяли 0,5 кг зефира, а кто-то предпочел бы сразу килограмм. Если есть подходящий контейнер, то почему бы и нет.

Мой рецепт, который вы только что рассмотрели, датируется далекими 1960-ми годами, поэтому ингредиенты могут показаться скромными. Конечно, да, потому что тогда не было такого изобилия фруктов, как сейчас. Однако я не буду менять унаследованный рецепт.

Зефир, изготовленный по ГОСТу, полезен для сосудов, волос и ногтей. В нем много фосфора и железа.

Но теперь вы можете начинять и украшать зефир по своему усмотрению. Важно, чтобы фрукты не заглушали вкус начинки и зефира, а дополняли его. Рассчитать их количество очень просто — для 1 кг зефирной начинки достаточно двух киви или банана.

Этот торт очень популярен среди начинающих кулинаров именно из-за своей простоты; с ним справится даже ребенок без особых кулинарных навыков.

Многие смазывают торт сливочно-сахарной смесью или вареньем. Есть еще один довольно распространенный вариант: зефир не смешивают с верхним слоем, а оставляют немного снаружи. Посыпав сахарной пудрой, можно добиться просто потрясающего вида.

Я видела эти торты несколько раз. Они представляют собой потрясающее зрелище, напоминающее сладкую горку. Хитрость заключается в том, чтобы сделать белый зефир слегка изогнутым, но это чрезвычайно сложно, хотя я видел рецепты, позволяющие это сделать.

Чтобы десерт не был слишком сладким и переслащенным, в него добавляют кислую приправу, например, варенье.

Летом, когда очень хочется прохлады, можно прослоить слои мороженым. Правда, и хранить такие красавцы нужно в морозилке, чтобы зефир не всплыл.

Торт из зефира без выпечки – 8 рецептов быстрого приготовления

Зефирный торт без выпечки — это нежное кондитерское творение. Сливки, сметана, масло или сгущенное молоко вплавляются в зефир и превращают его во вкусное суфле. Терпкие нотки фруктов, орехов или шоколада очаруют даже самых привередливых гурманов.

Базовый рецепт десерта на сметане

Торт с основой из кусочков зефира — это самый сладкий вариант, когда хочется чего-то необычного и сладкого, но не хочется разжигать духовку и прибегать к сложным рецептам! Зефир, сметана и смородина — заманчивое сочетание вкусов. Попробуйте!

Ингредиенты:

• белый зефир — 350 гр;
• сахар-песок — 100 гр;
• Сметана — пакет (250 гр);
• Смородина — 300 гр (можно заморозить).

Процесс:

1. Нарежьте зефир горизонтально, окунув нож в кипящую воду.
2. Взбейте вместе сметану и сахар.
3. Разложите нижние и средние пластины зефира на тарелке, чередуя с ягодами.
4. Каждый слой смажьте хорошо взбитой сметаной.
5. Сформируйте верхний слой из волнистых верхушек зефира, покройте кремом и украсьте ягодами.

Готовый продукт отложите в холодное место на 5-10 часов. Перед подачей охладите десерт в морозильной камере в течение 15 минут.
Если для приготовления торта использовались замороженные ягоды или фрукты, предварительно разморозьте их естественным образом.

Торт из зефира и печения без выпечки

Торт с зефиром и бисквитом не только вкусен, но и выглядит вполне презентабельно и празднично. Это отличный выбор сладкого блюда для любого праздничного случая.

Продукты:

• зефир с ванильным вкусом — 350 гр;
• бисквит (предпочтительно традиционный, молочный или сливочный) — 550 гр;
• банан — 1 шт;
• один апельсин — 1 шт;
• молоко — 80 мл;
• сливки (более 33%) — 300 мл;
• сахар-песок — 120 г (5 столовых ложек).
• темный шоколад — 1 плитка.

Приготовить:

1. Тщательно взбейте сливки с сахарным песком (это крем).
2. Разделите зефир на 2 горизонтальные части.
3. Нарежьте банан тонкими кружочками.
4. Разделите печенье на кусочки весом 200 и 350 г.
5. Опустите каждый кусочек (из большей части) полностью в молоко, а затем сформируйте основу «пазл».
6. Распределите крем на сформированный нижний слой.
7. Затем наступает очередь зефирного слоя. Нанесите крем и на него.
8. Далее следуют бананы. Сверху на фрукты выложите крем.
9. Из оставшегося печенья сделайте посыпку и разбросайте ее по верху и бокам торта.
10.  Украсьте очищенными дольками апельсина. Посыпьте верх тертым шоколадом.

После этого зефир должен пропитаться в холодильнике (не в морозильной камере) в течение примерно 5-6 часов.

Пошаговое приготовление от Лаймы Вайкуле

Торт с зефиром и фруктами от блистательной Лаймы Вайкуле — рекомендация говорит сама за себя. Этот торт не станет причиной лишних килограммов! Десерт наполнен яркими витаминами лета и мягким, тающим вкусом сливок.

Ингредиенты:

• белый московский сливочный зефир (или просто белый) — ½ кг;
• Взбитые сливки (можно заменить деревенской сметаной и сахаром) — ½ л;
• Измельченные грецкие орехи — 1 ст. л;
• Тертый темный шоколад — ¼ ст. ложки;
• Клюква — 1 ст. л.
• Банан — 1 шт;
• киви — 2 шт;
• оранжевый — 1 шт.

Процесс:

1. Разрежьте зефир на горизонтальные слои. Опустите нож в кипящую воду.
2. Отложите верхушки зефира в сторону для верхнего слоя.
3. Если крем сделан из деревенской сметаны, взбейте его с сахаром (лучше всего в комбайне или миксером).
4. Затем формируется сам торт. Первый слой — зефир. Они должны быть расположены как можно плотнее.
5. Затем идет слой крема.
6. Сверху — клюква. И в довершение всего — опять клюква.
7. Затем круглые нарезанные бананы, которые также покрываются кремом.
8. Затем очищенные ломтики киви положите поверх бананов. Сверху — крем.
9. Покройте верх торта очищенными дольками апельсина, покрытыми кремом.
10. Оставьте центр пирога нетронутым. Украсьте края зефиром в скорлупе, тертым шоколадом и дроблеными орехами.

Поставьте торт в морозильную камеру на 3 часа. По истечении этого времени переместите его на полку в холодильнике, пока вы не захотите его использовать.

Это интересно! Это распространенное заблуждение, что зефир имеет французское происхождение. Есть и нет! Примерно в 19 веке французы добавляли взбитые яичные белки только в русский зефир!

Угощение с заварным кремом

Это еще одна вариация зефирного торта без выпечки, где другим основным ингредиентом является ваниль и масляный крем. Насыщенный ароматом грецких орехов, десерт станет достойным украшением сладкого стола.

Вам понадобятся:

• зефир (любой) — 1 кг;
• печенье — около 8 штук (подойдет небольшая упаковка);
• грецкие орехи — 0,5 кг;
• яйца — 2 шт;
• молоко — 1 ст. л;
• сливочное масло — 1 пачка (200 г);
• ваниль — на кончике ножа.

Сформируйте тесто:

1. Нарежьте зефир слоями, отрезая верхушку для украшения.
2. Порубите орехи.
3. Сварите крем из взбитого сахара, ванили и молока, помешивая и не доводя до кипения. Слегка остудите и снова взбейте, добавляя масло. Предварительно взбейте сливочное масло.
4. Поместите фольгу в форму для торта.
5. Нижний слой — маршмеллоу. Не оставляйте никаких зазоров.
6. Нанесите сверху крем и выложите слой с орехами. Слегка надавите на орехи, прижимая слои друг к другу.
7. Затем снова смажьте слой зефира кремом.
8. Затем следует слой орехов. Снова слегка надавите.
9. Слой зефира с кремом.
10. Орехи и сливки.
11. Затем посыпьте все раскрошенным печеньем.
12. Украшайте так, как подскажет ваша фантазия.

Затем заверните торт в пленку и оставьте на 3 дня «париться».

Тортик из зефира маршмеллоу без выпекания

Зефир и много шоколада! Это самая мотивирующая функция для любителей сладкого! Может ли быть по-другому? Ни в коем случае! Единственное, что стоит добавить, это крепкий кофе или какао.

Ингредиенты:

• зефир маршмеллоу — 300г;
• печенье с кусочками шоколада — 200 г
• сливочное масло — 70 гр;
• сливки (более 33%) — всего 700 мл
• 350 г темного шоколада (достаточно 2 плиток).

Сформируйте тесто:

1. Смешайте крошки печенья (чтобы было удобно) с растопленным маслом, пока они не станут податливыми. Вы можете увеличить долю сливочного масла.
2. Положите пергамент или фольгу для выпечки в форму для торта, затем перенесите смесь растопленного масла в форму для торта. Растопите его.
3. Растопите маршмеллоу в микроволновой печи или на водяной бане. Второй вариант требует небольшого количества воды. Это предотвратит прилипание растопленной смеси. Он должен быть гладким и пушистым.
4. Процедите 100 мл сливок и растопите 200 г шоколада. Дайте немного остыть и влейте в теплую зефирную смесь. Аккуратно и тщательно перемешайте лопаточкой или венчиком.
5. Взбить 500 мл охлажденных сливок и добавить в охлажденную смесь. Снова перемешайте.
6. Выложите смесь в форму для торта и поставьте в холодильник на 3 часа.
7. Растопите 150 г шоколада в 100 мл сливок. Взбейте блендером. Это глазурь. Лучше всего охлаждать его в холодильнике. Так оно быстрее загустеет.
8. Вылейте глазурь на торт и разровняйте ее.
9. Добавьте сверху любые украшения. Это может быть нерастаявший зефир, ягоды, фрукты, кусочки печенья, как в основе, или даже шоколадные фигурки.

Готовый продукт храните в холодильнике до употребления.

Торт из зефира без выпечки на скорую руку

Существует множество различных «чрезвычайных» ситуаций, когда срочно требуется десертное блюдо! Однако при всех этих «чрезвычайных обстоятельствах» есть одно большое «но» — «нехватка времени». Что ж, проблема решена — этот торт готовится очень быстро. Кроме того, нет лучшего способа «разобраться» со сметаной, заварным кремом, пряниками и зефиром!

• Зефир — 200 гр;
• шоколадный пряник — 450 гр;
• двойные сливки — 2 ст. ложки
• Сметана — 1 пакет (250 гр);
• сахар-песок — чуть больше 0,5 ст. л.

Подготовка:

1. Нарежьте зефир и пряничных человечков кубиками.
2. Влейте взбитые сливки и сметану с сахаром.
3. Выложите смесь в глубокую банку или салатник, застеленный пленкой.
4. Накройте поверхность пленкой и оставьте охлаждаться в холодильнике.
5. Крем застыл — выньте торт из холодильника. Снимите верхнюю пленку и переложите на большое блюдо или тарелку. Затем снимите оставшуюся пленку.
6. Готовый торт посыпьте стружкой тертого шоколада или конфетами.

Выполнено. Чайно-кофейное угощение готово к подаче!
Торты, которые не нужно выпекать, привлекательны не только из-за быстроты приготовления. Отсутствие варки полностью сохраняет все питательные свойства ингредиентов.

Торт из зефира без выпечки со сгущенным молоком

Зефир со сгущенным молоком, а также масло, орехи и печенье. Одно только упоминание об ингредиентах заставляет сладкоежек зажмуриться! Вы можете найти все эти соблазнительные сладости в ближайшем супермаркете и сразу приступить к созданию вкусного угощения.

Продукты:

• цветной зефир — 750 г;
• Вареное сгущенное молоко — 1 банка;
• Сливочное масло — 1 пакет (180 гр);
• Сухое печенье — 100 г;
• Любой орех — 100 г (но лучше грецкий).

Распределите тесто:

1. Взбейте растопленное неохлажденное сливочное масло с вареной сгущенкой.
2. Мелко раскрошите орехи и печенье. Отложите третью часть смеси.
3. Смешайте 2/3 сухой смеси, масло и сгущенное молоко. Это крем.
4. Разложите нарезанный зефир в виде плоской мозаики на тарелке, стараясь не оставлять зазоров.
5. Нанесите крем сверху.
6. Затем выложите слой из еще 2 зефиров и 2 заварных кремов.
7. Посыпьте верхний слой крема зарезервированными орехами и печеньем.

Охладите десерт в холодильнике или другом прохладном месте до конца процесса.

Торт из зефира без выпечки с фруктами

Бывают случаи, когда духовка недоступна. В таких обстоятельствах легко приготовить торт без выпечки. А какой это торт! Это действительно идеальный торт. Низкокалорийный и вкусный, он полезен и нравится как взрослым, так и детям!

Ингредиенты:

• ванильный или белый маршмеллоу — 0,5 кг;
• сливки (жирность более 33%) — 500 мл;
• сахар-песок — 1 ст. л;
• апельсины — 2 шт;
• киви — 4 шт;
• бананы — 4 шт.

Процедура:

1. Нарежьте зефир ломтиками, а очищенные бананы и киви — кружочками. Нарежьте апельсины (без белых прожилок).
2. Хорошо взбейте сливки с сахаром (используя механизм, а не руки).
3. Слой: зефир, крем, бананы, крем, киви, крем, апельсины, крем.
4. Украсьте верхний слой торта по желанию. В качестве альтернативы оставьте несколько фруктов и красиво их разложите.

Вы можете использовать его сразу же. Однако торт становится более однородным после того, как пролежит в холодильнике всю ночь.

Фруктовое пюре, взбитое с яичными белками, сахаром и натуральными загустителями — вот основные ингредиенты зефира. Десерты из зефира получаются легкими и изысканными. Зефирные торты — нежная альтернатива высококалорийным пирожным — основа мучных тортов.

Как приготовить торт из зефира без выпечки?

Зефирное тесто относится к «холодным» кондитерским изделиям, которые не требуют выпечки и быстро готовятся. Зефир разрезается пополам, и плоские кусочки составляют основу торта — они равномерно распределяются, смазываются кремом и прослоиваются фруктами, бисквитной крошкой и другими ингредиентами. Завершите торт верхней половиной зефира.

1. Вкусный зефирный торт может быть приготовлен только из качественных продуктов. Лучше всего покупать зефир белого цвета без искусственных красителей, а привлекательный декоративный эффект можно получить с помощью шоколада, сухофруктов и орехов.
2. Перед тем как нарезать зефир, смочите нож горячей водой. Зефир не слипается и легко разрезается на аккуратные ровные половинки, которые идеально подходят для основы.

Торт из зефира без выпечки с печеньем

Зефирный торт с печеньем — искушение для любителей вкусной, «ленивой» выпечки. В этом рецепте представлено идеальное сочетание бисквитного печенья в качестве основы торта с зефиром, бананами и масляным кремом. Хотя все ингредиенты сочные и нежные, для ускорения готовности десерта печенье замачивают в молоке.

Ингредиенты:

• маршмеллоу — 350 гр;
• печенье — 550 г;
• банан — 1 шт;
• оранжевый — 1 шт;
• молоко — 80 мл;
• 33% сливки — 300 мл;
• сахар — 120 гр.

Подготовьте

1. Взбить сливки с сахаром.
2. Разрежьте зефир пополам, а банан — на ломтики.
3. Окуните зефирное печенье в молоко, чтобы сделать первый слой.
4. Дальнейшие слои выкладывайте зефиром и бананом.
5. Распределите масляный крем по зефиру.
6. Посыпьте крошкой, украсьте зефиром, дольками апельсина и поставьте зефирный торт с печеньем в холодильник.

Бисквитный торт с зефиром

Зефирный торт без выпечки хорош тем, что вы можете собрать его за 5 минут, купив необходимые ингредиенты в магазине. Это касается и бисквитных коржей, покупка которых избавит вас от необходимости стоять у плиты. Затем остается взбить масляный крем, выложить бисквиты, чередуя их со слоями зефира, и отправить торт в холодильник на три часа.

Ингредиенты:

• бисквит — 3 шт;
• зефир — 450 гр;
• вафельные рулоны — 30 шт;
• 33% сливки — 500 мл;
• сахарная пудра — 50 гр;
• цукаты — 100 гр.

Подготовьте

1. Взбейте сливки с сахаром для глазури.
2. Нанесите крем на бисквитный корж и разложите сверху половинки зефира. Повторите слои.
3. Посыпьте торт цукатами, приклейте соломинки к бокам изделия и обвяжите торт лентой.
4. Поставьте зефирный торт в холодильник на 3 часа.

Торт из зефира без выпечки со сгущенкой

Без выпечки зефирный торт со сгущенным молоком подтверждает, что даже из минимального количества продуктов можно создать праздничный десерт. Белый зефир, блеск которого придает элегантность и гармонирует с цветом крема из сгущенного молока, делает торт более праздничным. Чтобы избежать приторного вкуса, в крем добавляют лимонный сок, а торт украшают ягодами.

Ингредиенты:

• белый маршмеллоу — 900 гр;
• сгущенное молоко — 380 г
• сливочное масло — 200 гр;
• лимонный сок — 60 мл;
• клубника — 150 гр.

Подготовьте

1. Взбейте масло со сгущенным молоком и лимонным соком.
2. Разрежьте зефир вдоль пополам.
3. Разложите сверху плоские ломтики зефира и закройте промежутки шапочками зефира.
4. Наполните зефирный торт без выпечки кремом и украсьте ягодами.

Торт из зефира с фруктами

Фруктовый торт без выпечки с зефиром — самый популярный десерт. Как самостоятельный продукт, зефир обладает выраженной сладостью, а сочетание с фруктами придает ему новый вкус. Особенно хорошо он сочетается с киви и бананами, которые очень быстро выделяют свой сок и ускоряют процесс вымачивания. Такой торт можно поставить в холодильник всего на один час.

Ингредиенты:

• зефир — 20 шт;
• банан — 3 шт;
• киви — 2 шт;
• клубника — 10 шт;
• сливки — 400 мл;
• сахарная пудра — 80 гр.

Подготовьте

1. Взбейте сливки с сахаром для глазури до жесткости.
2. Порежьте зефир и нарежьте фрукты.
3. Намажьте первый слой зефира кремом.
4. Уложите зефир поочередно с бананами и киви, смажьте слои кремом.
5. Украсьте без выпечки зефирный фруктовый торт клубникой, киви и бананом.

Торт из пряников и зефира

Прянично-зефирный торт без выпечки спасет домохозяек, которые не могут справиться с тортом. Им больше не придется стоять у плиты в ожидании качественного и сытного угощения, ведь плотный пряник придаст десерту пушистость и высоту, маршмеллоу — легкость и воздушность, кусочки киви — освежающий вкус, а сметана тщательно пропитает все слои.

Ингредиенты:

• зефир — 6 шт;
• шоколадные пряники — 12 шт;
• киви — 2 шт;
• сметана — 500 гр;
• сахар — 200 гр;
• темный шоколад — 100 гр;
• сливочное масло — 60 гр.

Подготовьте

1. Нарежьте зефир, пряники и киви на кусочки.
2. Взбить сметану с сахаром.
3. Разложите ингредиенты слоями: пряники, зефир и киви. Намажьте каждый слой кремом.
4. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
5. Залейте зефирный торт без выпечки сметаной и шоколадным топпингом.

Шоколадный торт с зефиром

Шоколадный зефирный торт представляет собой простой и элегантный десерт, который, даже несмотря на обилие сладких ингредиентов, прекрасно сбалансирован. Содержащееся в сливках какао убирает излишнюю сладость сгущенного молока, придавая слоям зефира легкий кофейный аромат и особую терпкую, конкретную горечь.

Ингредиенты:

• маршмеллоу — 450 г
• сливочное масло — 250 гр;
• сгущенное молоко — 380 гр
• какао — 80 гр.

Ингредиенты:

1. Взбейте сгущенное молоко с маслом и 60 г какао.
2. Разрежьте зефир пополам.
3. Слои зефир — крем — зефир — крем.
4. Посыпьте какао и украсьте зефиром.

Торт из зефира без выпечки со сметаной

Зефирный торт с фруктами и сметаной — это нежный, женственный десерт. При всей своей сладости зефир не слишком калориен, ягоды и фрукты рекомендуются даже в дни диеты, а сметана входит в список полезных кисломолочных продуктов. Все вместе это легкое лакомство, небольшая порция которого не нанесет вреда вашему здоровью.

Ингредиенты:

• маршмеллоу — 350 гр;
• клубника и черника — по 150 г;
• сахар — 100 гр;
• сметана — 270 гр.

Подготовка

1. Мелко нарежьте зефир.
2. Взбить сметану с сахаром.
3. Выложите зефир и ягоды, складывая ингредиенты в крем.
4. Украсьте торт свежими ягодами.

Зефирный торт без выпечки со сливками

Шоколадный, сливочный и зефирный торт сочетает в себе все, что нужно для классического лакомства. Каждый ингредиент в этом сладком трио работает сам на себя. Нежные слои зефира прекрасно сочетаются с кремом (который связывает слои десерта вместе, придавая ингредиентам сочность) и шоколадным ганашем, добавляя шарм и изысканность.

Ингредиенты:

• маршмеллоу — 750 гр;
• сливки — 600 мл;
• сахар — 120 г
• сливочное масло — 250 г
• тёмный шоколад — 140 г
• какао — 60 г; печенье — 250 г;
• печенье — 250 г; орехи — 80 г;
• орехи — 80 гр.

Подготовьте

1. Печенье, орехи и 200 г сливочного масла измельчите в блендере.
2. Взбить 550 мл сливок с 60 г какао и сахаром.
3. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте 50 мл сливок и 50 г сливочного масла.
4. Выложите слоями печенье и зефир, промазывая каждый слой кремом.
5. Украсьте зефиром и полейте шоколадным ганашем.

Торт из зефира с черносливом и орехами

Традиционный рецепт зефирного торта без выпечки предполагает использование свежих ягод и фруктов. К сожалению, в зимний период многие из них невозможно купить, поэтому хозяйки предпочитают использовать всегда доступные орехи и сливы. Тем более что они придают десерту необходимую кислотность, приятную текстуру и ореховый привкус.

Ингредиенты:

• зефир — 800 гр;
• чернослив — 250 гр;
• грецкие орехи — 150 гр
• сливочное масло — 250 гр;
• сгущенное молоко — 380 гр
• лимонный сок — 60 мл.

Подготовьте

1. Взбейте вместе масло, сгущенное молоко и лимонный сок.
2. Чернослив и зефир разрежьте пополам, орехи измельчите.
3. Разложите слоями зефир — орехи — черные сливы.
4. Каждый слой намажьте кремом и украсьте верхний слой орехами.

Торт из зефира с масляным кремом

Рецепт торта из зефира знаменит выбором крема. Однако среди огромного разнообразия масляный крем встречается реже всего. Это происходит потому, что многие люди не успели узнать о его преимуществах. Крем состоит из недорогих ингредиентов, легко и быстро взбивается, легко наносится и отлично держит слои.

Ингредиенты:

• сливочное масло — 350 гр;
• сахарная пудра — 200 гр
• молоко — 80 мл;
• соль — 10 гр;
• зефир — 12 шт;
• персик — 2 шт;
• клубника — 10 шт.

Подготовьте

1. Взбейте масло с сахаром, солью и молоком.
2. Нанесите крем на слои зефира.
3. Украсьте торт ягодами и персиками.

Зефирный торт от Лаймы Вайкуле

Многие звезды эстрады включили рецепт зефирного торта в свой рацион. Яркий пример — певица Лайма Вайкуле, которая рекомендует использовать для приготовления этого лакомства кислые ягоды, которые могут внести разнообразие в сладкий зефир. Она рекомендует клубнику, клюкву и смородину в сахаре. Эти ягоды не всплывают, и благодаря этому десерт может долго храниться в холодном виде.

Ингредиенты:

• зефир — 1,2 кг;
• сливки — 750 мл;
• клюква и смородина в сахаре — по 250 г каждая
• орехи — 200 г
• шоколад — 180 гр;
• клубника — 150 гр.

Подготовьте

1. Взбить сливки, порубить орехи и измельчить зефир.
2. Слой: 1 — Зефир, орехи и клюква. 2 — Зефир, орехи, смородина. 3 — Зефир, орехи и клубника.
3. Намажьте слои кремом.
4. Украсьте ягодами и растопленным шоколадом.
5. Охладите торт «Лайм Вайкуле Зефир Клубника» в течение 3 часов.

Как приготовить вкусный торт из зефира без выпечки по пошаговому рецепту

В те моменты, когда вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным, когда вы хотите увлечь своих детей полезным и интересным занятием или когда вам просто хочется вкусного десерта, используйте рецепты тортов из зефира.

Их очень быстро и легко приготовить. Детям понравится участвовать в создании такой сладости, а гости после такого угощения будут облизывать пальцы и обязательно попросят добавки.

Торт с зефиром и фруктами без выпечки

Кухонная утварь: плоская тарелка, нож и разделочная доска.

Ингредиенты

Клубника	500 г
Орехи	100 г
Темный шоколад	50 г
Зефир	500 г
Черная смородина с сахаром	4 ст. л.
Апельсин	1 шт.
Крем	500 мл

Выбираем ингредиенты правильно

• Лучше всего использовать для этого пирога свежие ягоды, когда они в сезоне. Зимой их можно заменить ягодами и фруктами, подходящими по сезону.
• Зефир бывает разного качества. Выберите то, что вам больше подходит. Вы можете взять белый и розовый зефир, что сделает блюдо еще более интересным.
• Возьмите любой крем, который вам нравится.
• Это рецепт зефирного торта, которым Лайма Вайкуле поделилась на кулинарном шоу «Вкус» несколько лет назад. По сей день зефирный торт остается неизменно популярным среди многих зрителей.

Пошаговый рецепт

1. Разрежьте пополам 500 г зефира и ножом разрежьте каждый на три диска, каждый раз смачивая их горячей водой.
2. Измельчите 100 г орехов с помощью блендера.
3. Взбейте сливки до густой пены.
4. В плоском блюде разложите зефир первым слоем. Выложите второй слой с кремом. Посыпьте измельченными орехами.
5. Покройте свежей черной смородиной, перетертой с сахаром. Снова выложите слой зефира и смажьте кремом. Посыпать орехами.
6. Разрежьте клубнику пополам и разложите слоями.
7. Снова выложить слой зефира, покрыть кремом и посыпать орехами. Мелко нарежьте один апельсин и выложите его слоями.
8. Теперь последний слой зефира и полностью покройте торт оставшимся кремом. Украсьте клубникой и тертым шоколадом. Оставьте в холодильнике на ночь.

Торт из зефира с печеньем без выпечки

Время приготовления: 20 минут.
Порционная вместимость: на 4 человека.
Содержание калорий: 434 ккал на 100 г продукта.
Ингредиенты: форма для торта.

Ингредиенты

Зефир	0,5 кг
сгущённое молоко	200 г
Масло	100 г
Крошки печенья	100 г

Выбираем ингредиенты правильно

• Посыпьте крошками печенья верх торта. По желанию для этого можно использовать кокосовые хлопья, тертый шоколад или орехи.
• Масло должно быть мягким, чтобы не оставалось комочков. Выньте из холодильника за час до приготовления.

Пошаговый рецепт

1. Смешайте в блендере 100 г мягкого сливочного масла и 200 г сгущенного молока.
2. Разделите 500 г зефира на 2 порции, разложите их слоями на плоском блюде. Если осталось свободное место, покройте его нарезанным зефиром. Выложите заварной крем из сгущенного молока и снова выложите зефир.
3. Разложите торт на столько слоев, сколько ингредиентов. Смажьте верх торта кремом и посыпьте крошками печенья. Поместите в холодильник на 1 час.

Торт из пряников и зефира

Время приготовления: 30 минут.
Порционная вместимость: на 6 человек.
Содержание калорий: 340 ккал на 100 гр.
Инструменты: нож, разделочная доска и форма для торта.

Ингредиенты

Пряники	500 г
Зефир	200 г
Киви	2 шт.
Сахар	4 ст. л.
Сметана	500 г
Шоколад	100 г

Выбираем ингредиенты правильно

В этом рецепте вы можете играть с ингредиентами. Мы выбрали шоколадные пряники и розовый и белый зефир. Вам не обязательно использовать один и тот же набор, но вы можете слушать то, что хотите. Зефир может быть обычным белым или розовым, а пряники — белыми или любыми другими, какие вам нравятся.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте шоколадный пряник на кусочки весом 500 г.
2. Смешайте 500 г сметаны с 4 ст. л. сахара. Нарежьте 500 г зефира и два плода киви.
3. Теперь формируем торт: 1-й слой — сметанный крем;
4. 2-й слой — пряники;
5. 3-й слой — сметана; 4-й слой — зефир;
6. 5 слой — киви;
7. 6 слой — пряники; 7 слой — сметана;
8. 8 слой — зефир.
9. Повторяйте слои, пока все ингредиенты не будут готовы. Разложите шоколадные чипсы и киви сверху. Оставьте пропитываться в холодильнике.

Торт из печенья без выпечки — 10 пошаговых рецептов

Бисквитный торт без выпечки — простая и очень вкусная идея для домашних десертов на скорую руку. Такое угощение получается очень нежным, аппетитным и в меру сладким. Вы можете легко приготовить их самостоятельно. Для этого воспользуйтесь проверенными пошаговыми рецептами из нашей кулинарной коллекции. Порадуйте себя и своих близких!

Торт без выпечки из печенья и сметаны

Можете ли вы приготовить торт, используя всего три ингредиента? Конечно! И он получается вкусным, пропитанным и нежным. Такой десерт идеально подходит для семейных закусок, и его можно даже подавать детям. Сам торт готовится очень быстро, большая часть времени уходит на то, чтобы тесто пропиталось.

Ингредиенты-+3 порции.

• Сахар100г.
• Печенье для выпечки400г.
• Сметана300г.
• Корица для украшения

1. 
   Перелейте сметану в подходящую емкость и добавьте сахар.
2. 
   Тщательно взбейте, пока кристаллы сахара не растворятся. Сметану можно отложить на некоторое время.
3. 
   Разложите бисквитное дно на большой тарелке. Отрегулируйте размер торта и, соответственно, количество бисквитов.
4. 
   Выложите приготовленный крем на печенье.
5. 
   Выложите второй слой печенья поверх крема.
6. 
   Соберите весь торт аналогичным образом, чередуя слои бисквита и заварного крема.
7. 
   Украсьте торт небольшим количеством молотой корицы. Поставьте десерт в холодильник на 4 часа для пропитки.
8. 
   Торт без выпечки с бисквитом и сметанным кремом готов!

Приятного аппетита!

Торт без выпечки из печенья, творога и желатина

Что может быть лучше, чем сладкий и вкусный чайный торт? Лучше может быть только торт, приготовленный дома без выпечки. В рецепте описан нежный и очень вкусный торт из бисквита, творога и желатина. Легкий творожный крем идеально подходит для этого домашнего торта.

Время приготовления: 6h. 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порции: 6.

Ингредиенты:

• Печенье — 250 гр.
• Творожный сыр — 500 гр.
• Желатин — 2 ст. л.
• Вода — 60 мл.
• Сметана — 400 гр.
• Сахар-песок — 200 гр.
• Шоколад — для украшения.

Процесс приготовления:

1. смешайте в миске творог, сметану и сахар.

2. включите блендер и взбивайте ингредиенты до однородности. Отставьте крем в сторону на 10 минут, чтобы сахар полностью растворился.

3. положите желатин в небольшую миску, залейте водой, перемешайте и оставьте набухать на 10 минут.

4. когда желатин набухнет, его нужно растворить — нагреть до теплого состояния, но не кипятить. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновой печи.
5.По истечении этого времени добавьте к растворенному желатину одну столовую ложку сливочного сыра и перемешайте. Затем влейте желатиновую смесь в емкость с остальными сливками, все тщательно перемешайте.
5.По истечении этого времени добавьте к растворенному желатину одну столовую ложку сливочного сыра и перемешайте. Затем влейте желатиновую смесь в емкость с остальными сливками, все тщательно перемешайте.

6. накройте форму пленкой, на дно положите бисквитное дно. Посыпьте творожным кремом.

7. затем выложите еще один слой печенья поверх крема.

8. соберите весь торт аналогичным образом — чередуйте слои бисквита и сливочного сыра, пока эти ингредиенты не закончатся. Поместите торт в холодильник минимум на 6 часов, до полного застывания.

9. украсьте застывший торт тертым шоколадом, порежьте на кусочки и подавайте. Торт без выпечки с бисквитом, творогом и желатином готов!

Наслаждайтесь с чашкой чая!

Простой рецепт торта без выпечки из печенья и сгущенки

Этот рецепт очень простого торта из бисквита и сгущенного молока легко приготовить без выпечки. Его можно быстро съесть, потому что он очень сладкий и вкусный. Чтобы сделать десерт несладким, подсластите заварной крем сметаной вместо сгущенного молока.

Время приготовления: 6 ч. 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

• Печенье — 500 гр.
• Вареное сгущенное молоко — 200 гр.
• Сметана — 200 гр.

Метод:

1. вылейте вареное сгущенное молоко в удобную миску и добавьте сметану.

2. Взбейте эти ингредиенты миксером до получения однородного крема.

Разложите печенье на дне подходящего блюда (контейнера, формы), чтобы сформировать основу. Оставьте немного печенья для последующего украшения десерта.

4) Щедро распределите приготовленный крем на бисквитную основу.

5) Чередуйте слои бисквита и крема, пока смесь не закончится и торт не будет полностью сформирован.

6. оставшееся печенье для украшения раскрошить в мелкую крошку. Посыпьте верх пирога. Поместите десерт в холодильник минимум на 6 часов (можно на ночь).

7. без выпечки торт с печеньем и сгущенным молоком готов!

Наслаждайтесь с чашкой чая!

Очень вкусный торт из печенья, бананов и сметаны без выпечки

Вам не нужно использовать духовку, чтобы приготовить вкусное угощение для всей семьи. Достаточно иметь под рукой несколько ингредиентов — из них получается сладкий и нежный пирог без выпечки! Вашей семье понравится не только вкус готового десерта, но и способ его приготовления.

Время приготовления: 5 ч. 20 мин.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

• Печенье — 500 гр.
• Банан — 4 шт.
• Сметана — 500 гр.
• Сахар-песок — 1 ст. л.
• Конфеты — для украшения.

Процесс приготовления:

1. вылейте сметану в миску и добавьте сахар. Смешайте ингредиенты простым венчиком, затем отставьте крем в сторону на 20 минут (можно в холодильник). За это время сахар должен полностью раствориться.

2. подготовьте основу, в которой будет собираться торт. Это может быть форма для выпечки, широкое блюдо или обычная разделочная доска. Уложите первый слой печенья, смажьте его приготовленной сметаной. Оставьте один бисквит для украшения готового торта.

3 Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Оставьте часть банана для украшения торта позже.

4 Разложите бананы поверх масляного крема. Затем выложите еще один слой печенья.

5. когда торт полностью собран, смажьте его со всех сторон масляным кремом. Поместите десерт в холодильник на 5 часов. Этого времени достаточно, чтобы десерт пропитался и стал очень мягким на вкус.

6. готовый торт можно украсить любым способом — конфетами, ломтиками банана или печеньем.

7. без выпечки торт из печенья, банана и сметаны готов! Нарежьте десерт на порции и угощайтесь!

Наслаждайтесь чаем!

Торт Муравейник из печенья и сгущенки без выпечки

Все мы помним из своего детства замечательный и вкусный торт — торт «Человек-муравей». Этот рецепт позволяет сделать это очень быстро и просто — с печеньем без выпечки. Такой торт можно украсить как угодно, главное, чтобы сохранилась его неизменная форма — пирамида, очень напоминающая муравейник.

Время приготовления: 2 ч. 15 мин.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций — 6.

Ингредиенты:

• Печенье — 500 гр.
• Вареное сгущенное молоко — 350 гр.
• Сливочное масло — 200 гр.
• Грецкие орехи — 50 гр.
• Шоколад — для украшения.

Процесс приготовления:

1. Приготовьте печенье — его нужно раскрошить в крупную крошку. Это можно сделать с помощью блендера или с помощью мешка и валика.

2. измельчите грецкие орехи и положите их в миску с измельченным печеньем.

3. поместите вареную сгущенку и масло в глубокую миску.

4. взбить ингредиенты миксером до состояния гладкого крема.

5. переложите полученный крем в миску с сухой основой и перемешайте ложкой. Смесь не должна быть ни слишком влажной, ни слишком сухой.

6. следующий шаг — ложкой выложить сладкую смесь на плоское блюдо, формируя пирамиду в форме муравейника. Украсьте десерт тертым шоколадом и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

7. торт «муравейник» без печенья и сгущенного молока, готов к употреблению!

Приятного чаепития!

Торт из печенья с фруктами, сметаной и желатином без выпечки

Этот фруктовый торт без выпечки восхитит всех с первого взгляда! Легкий, освежающий десерт на основе сметаны с желатином, который подарит множество приятных вкусовых ощущений! Такой вкусный и оригинальный торт украсит не только семейное послеобеденное чаепитие, но и рождественский стол.

Время приготовления: 6 ч. 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порции: 8.

Ингредиенты:

• Печенье — 400 гр.
• Сметана — 500 гр.
• Сахар — 0,5 ст. л.
• Желатин — 30 гр.
• Вода — 100 мл.
• Клубника — 400 гр.
• Консервированные ананасы — 400 гр.

Процесс подготовки:

1. Поместите желатин в небольшую миску, залейте его водой. Оставьте набухать примерно на 20 минут. Если в инструкции к желатину указано другое время, используйте это время в качестве ориентира.

2. После набухания желатин следует растворить до жидкого состояния. Важно не пережарить его.

3. В глубокой миске смешайте сметану и сахар. Тщательно перемешайте (можно использовать миксер) до полного растворения сахара.

4. затем влейте растворенный желатин в сметану и снова взбейте.

5. разломайте печенье на кусочки среднего размера.

6 Промойте клубнику и нарежьте кружочками. 7.

7. разрежьте ананас на 6-8 небольших кусочков.

8. влейте сметану и желатин в миску с печеньем и перемешайте все вместе. Оставьте немного крема для распределения по верху торта.

9. накройте контейнер подходящей формы и размера липкой пленкой или целлофановым пакетом.

10. в подготовленное блюдо выложите половину бисквитной основы и крем.

11. Затем сделайте слой с клубникой.

12. Сделайте еще один слой ананасов.

13. Выложите оставшуюся бисквитную основу и крем поверх фруктов.

14. на следующем этапе осторожно переверните форму с тортом на плоское блюдо и снимите форму и целлофан.

15. ложкой выложите оставшийся крем на торт.

16. украсьте десерт клубникой и ананасом. Поставьте торт в холодильник для застывания примерно на 6 часов (лучше всего на ночь).

17. Торт без выпечки с фруктами, кремом и желатином готов!

Приятного чаепития!

Как приготовить торт без выпечки из печенья с заварным кремом

Сливочный сыр — одна из самых вкусных начинок для пирогов. Вы когда-нибудь готовили торт с бисквитом и кремом? Попробуйте, получается очень необычно! Крем прекрасно пропитывает бисквит, делая десерт мягким и очень вкусным после приготовления. Этот торт идеально подходит для семейных торжеств или просто домашнего послеобеденного чая.

Время приготовления: 6 ч. 25 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций — 9.

Ингредиенты:

• Печенье — 700 гр.
• Молоко — 600 мл.
• Сливочное масло — 180 гр.
• Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
• Яйцо — 3 шт.
• Сахар-песок — 200 гр.
• Шоколад — для украшения.

Процесс приготовления:

1. в кастрюле взбейте яйца и добавьте сахар.

2. взбейте ингредиенты миксером до образования легкой пены.

3. затем всыпать кукурузный крахмал в кастрюлю с содержимым. Смешайте до получения однородной массы.

4. Следующий шаг — добавить молоко к остальным ингредиентам.

5. смешайте все вместе и поставьте сковороду на огонь. Доведите сливки до кипения, постоянно помешивая. Когда крем начнет густеть и появятся первые пузырьки, снимите сковороду с огня.

6. добавьте масло в горячий крем и перемешайте все вместе.

7. взбивайте приготовленные сливки миксером в течение 1-2 минут, это сделает заварной крем более пушистым и мягким.

8. выложите крем в блюдо, в котором будете собирать торт. Затем положите поверх него первый слой печенья.

9. окуните слой печенья в крем, затем снова разложите печенье. Соберите весь торт таким же образом, чередуя слои крема и бисквита. Смажьте собранный торт кремом со всех сторон. Поставьте десерт в холодильник минимум на 5-6 часов. 10.

10. бисквитно-кремовый торт готов! Натрите шоколад, украсьте торт, разрежьте на кусочки и подавайте!

Приятного чаепития!

Торт из овсяного печенья без выпечки

Очень легко приготовить овсяный бисквит в домашних условиях без выпечки. Мягкая овсяная корочка, нежная закваска … Такой торт просто невероятно вкусный! Для приготовления этого десерта вам потребуется совсем немного времени. Для более насыщенного вкуса торт можно приготовить с бананами.

Время приготовления: 3h. 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порции: 8.

Ингредиенты:

• Овсяные лепешки — 500 гр.
• Сметана 25% жирности — 600 гр.
• Банан — 2 шт.
• Сахар — 150 гр.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Какао-порошок — для украшения.

Процесс приготовления:

1. поместите сметану, сахар и ванильный сахар в миску. Взбивайте ингредиенты миксером, пока крем не станет гладким.

2. выстелите дно подходящей формы для выпечки пергаментной бумагой. Выложите часть подготовленной сметаны на дно формы.

3. затем уложите слой овсяных коржей, который покройте мягким кремом.

4. разложите нарезанные кружочками бананы поверх сметаны. Затем смажьте банановую начинку кремом.

5. дополните торт слоями из овсяного печенья и сметанного крема. Поместите торт в холодильник минимум на 3 часа.

6. украсьте пропитанный торт какао-порошком. Овсяный бисквит без выпечки готов!

Наслаждайтесь с чашкой чая!

Торты без выпечки из печенья и сметаны – 6 рецептов приготовления

Торт! Какое красивое слово! И сколько образов сразу возникает в нашем сознании: пушистые, огромные продукты и маленькие, скромные десерты! Сладкий чай и не менее сладкие угощения! Вафельное, творожное, бисквитное, коржевое тесто! В таком разнообразии довольно легко потеряться, в таком изобилии нетрудно запутаться…..

Домохозяйкам часто не хочется проводить весь день на кухне и готовить вкусные десерты. Она сетует на потерянное время: ведь все съедено за один вечер, а ей хочется еще! К счастью, в современном мире на каждый вопрос есть ответ. И если вы задавались вопросом, как сделать невероятно вкусный коктейль и при этом не тратить весь день только на готовку, вы пришли по адресу!

Торты без выпечки с бисквитом и сметаной — отличный вариант быстрого домашнего десерта. Их невероятно легко приготовить, они недорогие, но невероятно вкусные. Вы тоже должны попробовать сделать их!

Я уже организовала рецепты с пряниками и бананами, а также с печеньем и творогом.

Я указываю, что подходит абсолютно любой вид: от крекеров до пряников и овсяных хлопьев. Вы также можете взять мелкую рыбу и крупную рыбу, как у Марии.

Простой торт без выпечки из печенья и сметаны

Этот рецепт самый простой. Вы можете начать с него, а затем приготовить другие, более сложные и замысловатые угощения!

Что вам нужно?

• Сахар (100 грамм)
• Сметана (500 грамм)
• Печенье (250 грамм)
• Грецкие орехи по желанию (их количество зависит от вас).

Приготовить следующим образом:

1. Соедините сметану и сахар. Смешайте все вместе. Дайте сахару полностью раствориться. Здесь у нас есть крем.
2. Разложите печенье на плоском блюде ровным слоем.
3. Намажьте каждый ряд кремом, который мы создали.
4. Повторите шаги 2 и 3.
5. Поставьте наш десерт на некоторое время в холодильник. Лучше оставить на 4 часа или на ночь.
6. Посыпать грецкими орехами или какао. Вы можете приготовить ганаш или глазурь. Или посыпать крошками крекера.

Я предпочитаю не использовать очень густую сметану, потому что она в любом случае довольно вредна для здоровья. А чтобы уменьшить количество калорий, я разбавляю его йогуртом.

Рецепт торта из печенья, сметаны и бананов

Этот рецепт подойдет для всех любителей бананов и оригинальных начинок! Конечно, фрукты можно заменить и дополнить другими видами, сухофруктами, орехами и даже зефиром. Я просто покажу вам процесс.

С чем его приготовить.

• Сметана (500 грамм)
• Несоленые крекеры (500 грамм)
• Сахар (250 грамм)
• 4 банана
• Шоколад (100 грамм)

Поехали! Молочный продукт лучше принимать в охлажденном виде.

1. Возьмите миксер. Очень тщательно взбейте сметану с сахаром — должна получиться однородная паста.
2. Нарежьте бананы тонкими ломтиками.
3. В плоском блюде сделайте ровную основу из крекеров. Уложите крекеры слоями.
4. Смажьте ранее приготовленной сметаной. Разложите нарезанные бананы.
5. Повторите шаги 3 и 4. Придайте форму и распределите каждый ряд.
6. Измельчите крекеры с помощью мелкой терки. То же самое сделайте с шоколадом. У нас есть посыпки для украшения!
7. Посыпьте крошками наш торт!

Поставьте в холодильник на полтора часа.

Десерт без выпечки с желатином и фруктами

Я безумно люблю фрукты, поэтому этот торт — мой фаворит! Это выглядит так чертовски аппетитно, что хочется съесть это немедленно! Благодаря желатину он хорошо держит форму и не разваливается на тарелке.

Что нам нужно?

• Вода (две с половиной чашки)
• Печенье (700 грамм)
• Сметана высокой жирности (500 грамм)
• Сахар (200 грамм)
• Желатин (25 грамм)
• 3 банана
• 2 апельсина
• 3 киви
• 3 яблока
• Ягоды (любые, какие вам нравятся!)

Приступаем к приготовлению!

1. Залейте желатин холодной кипящей водой. Оставьте его стоять примерно на 10 минут, пока он не набухнет.
2. Затем приготовьте желе. Мелко нарежьте фрукты и очистите их от кожуры. Вымойте ягоды и дайте им высохнуть.
3. Взбейте вместе сметану и сахар.
4. Слегка подогрейте желатин на водяной бане. Важно не кипятить его, иначе он перестанет работать.
5. Растворенный желатин добавляем в сметану и добавляем фрукты. Это наше желе.
6. Сделайте основу из печенья: разложите его ровным слоем, обязательно окуная в смесь.
7. Вылейте оставшийся крем на дно бисквитного торта.

Украсьте торт фруктами и ягодами. Поместите в холодильник.

Торт без выпечки из печенья, сметаны и сгущенки

Этот рецепт мне подсказала моя мама. Сгущенное молоко было моим любимым лакомством в детстве: я ел его ведрами. Если вы любите сгущенное молоко, то этот торт для вас!

Если для вас все это слишком сладко, используйте в качестве основы бездрожжевые крекеры.

Что вам нужно.

• Сыр (400 грамм)
• Сметана — 2 столовые ложки
• Сгущенное молоко (200 грамм)
• Печенье (700 грамм)
• 2/3 чашки молока
• Один банан
• Какао-порошок (одна чайная ложка)
• Ваниль
• Засахаренные фрукты и орехи (для украшения)

Как приготовить.

1. Возьмите половину творога, подслащенное сгущенное молоко и ваниль. Разбавьте сладость небольшим количеством сметаны. Соедините их вместе и перемешайте.
2. В другой миске смешайте оставшийся творог и сгущенное молоко. Добавьте какао для украшения.
3. Приготовьте основу: равномерно и аккуратно разложите печенье, окуная его в молоко, налитое в миску.
4. Выложите сверху ровным слоем ванильно-сырную смесь.
5. Нарежьте банан кружочками.
6. Выложите поверх крема.
7. Затем вернитесь к слою бисквита, который мы окунали в молоко.
8. Далее готовится творожно-какаовая смесь.
9. Повторяйте шаги 4-8, пока не израсходуются все ингредиенты.

Украсьте цукатами и орехами. Оставьте в холодильнике на несколько часов.

Рецепт из печенья с добавлением творога

Сыр творог является одним из основных элементов здорового питания. Это вкусное и сытное блюдо. Приготовьте его для своих малышей, и они непременно будут в восторге!

Что вы хотите сделать?

• Творог (300 грамм)
• Сахар (полчашки)
• Сливочное масло (180 грамм)
• Сметана (одна чашка)
• Кишмиш по желанию (полчашки)
• Шоколад (30 грамм)
• Одна чашка молока
• Печенье (400 грамм)

Готовьте следующим образом:

1. Разомните сахар с маслом (сначала размягчите). Я предпочитаю делать это с помощью миксера.
2. Отдельно смешайте сметану и творог.
3. Взбейте творог и подслащенное масло вместе в блендере или миксере.
4. Отложите три или четыре столовые ложки в отдельную миску.
5. Тем временем промойте кишмиш.
6. Добавьте их к остальной смеси.
7. Натрите шоколад на мелкой терке. Завершите все приготовления на этом этапе.
8. Соберите десерт. Затем разложите плоское печенье ровным слоем на тарелке, предварительно обмакнув его в молоко.
9. Распределите начинку по тесту.
10. Снова аккуратно выложите ровный слой печенья.
11. Посыпать смесью из кишмиша, которую мы отложили в шаге 4.
12. Готовые лакомства посыпьте сверху небольшим количеством твердого или растопленного шоколада.

Поместите лакомства в холодильник на некоторое время.

Я дал вам все рецепты, которые знаю сам. Даже самые дорогие торты не могут сравниться с такими простыми, но уникальными изделиями. И ваша семья, и гости будут удивлены, что на это ушло всего несколько часов! И каково же удивление, когда они пробуют и не могут оторваться!

Этим вкусным угощением вы можете баловать своих близких и себя каждые выходные. Пусть эти пирожные станут незаменимым десертом к чаю по вечерам, сопровождаемым веселыми, душевными разговорами!

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Такой торт может приготовить не только опытная хозяйка, но и маленькие помощники! Моя дочь с удовольствием приготовит для меня это угощение! Посмотрите, как легко приготовить торт всего за несколько минут!

Описание приготовления:

Торт соберется за несколько минут, но вкусным он станет только через несколько часов. Но чем дольше он будет вымачиваться, тем мягче и нежнее он станет. Если вы хотите добавить в торт орехи (в середине), не выкладывайте их поверх крема, а высыпьте прямо в сметану. Поскольку пирожные с орехами не станут мягкими и влажными, они останутся сухими. Удачи!
Назначение: для детей / для перекуса / недорого
Основной ингредиент: молочные продукты / сметана
Продукты питания: Выпечка / Торты / Без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье — 300 гм
• Сметана — 300 гм
• Сахар — 100 гм
• Ванильный сахар — 8 г
• Очищенные орехи — 50 гм

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Торт из печенья без выпечки со сметаной»

Подготовьте продукты. Пирожные будут типа коржей. Жирность сметаны также не имеет значения, берите любую, моя была 20% жирности.

Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Теперь возьмите плоскую тарелку (квадратную или прямоугольную). Выложите на него первый слой печенья. Нанесите крем очень щедро.

Затем идет еще один слой бисквита — крем — бисквит — крем и так далее, пока не закончится еда.
Затем идет еще один слой бисквита — крем — бисквит — крем и так далее, пока не закончится еда.
У меня есть два куска бисквита, неважно, сколько их осталось, просто измельчите их в ступке. Добавьте очищенные и измельченные в ступе орехи и обжарьте на сухой сковороде.
Щедро посыпьте торт и поставьте в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь. Мой пирог полностью пропекся через 4 часа. Мягкий, сладкий и со вкусом жареных орехов! Вы должны попробовать!

Торт из печенья и сметаны без выпечки — 5 пошаговых рецепта

Иногда не хватает времени на приготовление пищи, не говоря уже о выпечке, и тогда на помощь приходят такие быстрые рецепты, как этот. Сегодня мы приготовим пирог без выпечки, все гораздо проще. Привычные коржи мы заменим бисквитом, и поверьте, этот вариант ничуть не уступает классическому.

На выбор будет предложено множество рецептов. Мы выбрали основу — бисквиты, но как закрепить всю эту основу? Безусловно, частью такого «крема» будут сливки, сметана — еще одна основа. А в качестве дополнения добавим фрукты и ягоды. Для одного из вариантов рассмотрим рецепт приготовления крема с желатином.

В качестве украшения для таких быстрых тортов можно использовать всевозможные декоративные посыпки, орехи и др. Уверяю вас, что при приготовлении этого вида десерта не возникает никаких трудностей. Да, кстати, и бисквитные коржи для торта должны быть подобраны соответствующим образом. Имейте в виду, что выбор коржа повлияет на вкус продукта. Более подробно об этом мы поговорим в этой статье.

Торт из печенья и сметаны с бананом

Вот он, отличный вариант пирога, быстрый и очень вкусный. Сделайте его со сметаной, с добавлением сахара. Пирожные классические, то, что вы можете найти в любом магазине. Чтобы сделать торт еще вкуснее, добавим в него немного свежих бананов, или, лучше сказать, разнообразия.

Нам нужны:

• Печенье — 500 гр.
• Банан — 2 шт.

Для крема:

• Сметана 20% — 600 гр.
• Сахар — 200 гр.
• Шоколад — для украшения

Подготовка:

Весь процесс приготовления я предлагаю рассматривать пошагово, чтобы в процессе приготовления возникало минимум вопросов.

1. подготовьте печенье, освободите его от упаковки. Затем разломайте их на более мелкие кусочки. Ломайте печенье руками, а не скалкой.

2. Отложите печенье в сторону, чтобы можно было заняться бананами. Промойте фрукты под проточной водой, а затем очистите от кожуры. Нарежьте банан кольцами, но не тонкими.

3. приступить к приготовлению крема. Смешайте в миске следующие ингредиенты: сахар и сметану. Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью ложки. Вы также можете использовать миксер, чтобы быстрее растворить кристаллы сахара.

Отложите 1/3 часть сливок в другую миску. Используйте его для нанесения ложкой на последний корж.

4. начните сборку торта, взяв более глубокую емкость. Накройте дно и края миски пленкой в несколько слоев. Теперь положите слой печенья, затем ложку крема, слой нарезанных бананов и снова крем.

Теперь повторяйте слои один за другим, пока все ингредиенты не будут готовы. Не переборщите с кремом, чтобы не пришлось его доедать.

5. накройте готовый торт пленкой и поставьте в холодильник на 6 часов. Поэтому я предлагаю готовить десерт на ночь, чтобы он был готов утром.

6. По истечении указанного времени выньте торт из холодильника. Снимите верхнюю часть пленки. Переверните десертное блюдо на тарелку с плоской поверхностью. В это время аккуратно возьмитесь за края пленки, с каждой стороны.

Мы «освободили торт», приступаем к его украшению. Распределите оставшийся крем по всей поверхности десерта. Теперь нанесите небольшие полоски шоколада. Предварительно растопите шоколад на водяной бане.

Чтобы легче было распределить шоколад, переложите его в кондитерский мешок. Можно использовать обычный полиэтиленовый пакет, но после отрезать конец, чтобы сделать узор.

Теперь, когда вы сделали шоколадный узор вокруг торта, продолжайте украшать торт дальше. Возьмите деревянную лопатку и проведите ею по вертикальной линии сверху вниз. Вот как должен выглядеть красивый торт.

Торт можно смело подавать к столу, подходит для любого торжества. Приятного аппетита!

Рецепт торта из печенья и сметаны без выпечки

Торты без выпечки заняли достойное место на кухне. И все благодаря скорости приготовления. Всего несколько манипуляций, и вы сможете получить полезный десерт к столу. Такой продукт при правильном оформлении не стыдно и подать на торжество.

Нам понадобятся:

• бисквит «кофейная гуща» — 500 гр.
• 25% сметана — 700 гр.
• Сахар — 200 гр.

Для глазури:

• 25% сметана — 100 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Какао-порошок — 4 ст. л.
• Сливочное масло — 30 гр.
• Растворимый кофе — 1 ст. л.

Подготовка:

1. В этом рецепте мы используем бисквит небольшого размера. Это означает, что нам не придется возиться с ними. Давайте сразу приготовим крем.

В глубокую миску положите сметану, затем сахар. Взбейте все ингредиенты блендером или миксером.

2. ложкой выложите печенье в приготовленный крем и перемешайте. Если вы не можете найти кофейные зерна, вы можете использовать обычное печенье с кофейными зернами, предварительно разломав их.

3 Для приготовления используйте форму для торта. Сначала заверните все края и дно в пленку. Выложите печенье на крем, разравнивая его. Накройте фольгой и оставьте в холодильнике на 4-5 часов.

4. тем временем приготовьте «покрытие». Поместите в одну миску следующие ингредиенты: сахар, какао-порошок и растворимый кофе. Смешайте ингредиенты венчиком.

Теперь добавьте сметану и снова перемешайте до однородности. Затем положите кусочек мягкого сливочного масла и перемешайте.

Обратите внимание, что сливочное масло должно быть довольно мягким, чтобы хорошо растопиться в начинке.

5 Достаньте торт из холодильника по истечении указанного времени. Осторожно снимите пленку с формы для торта. Поместите на тарелку с плоской поверхностью.

Намажьте верх безпечного торта нашим шоколадным кремом. Равномерно распределите по всей верхней части десерта. В качестве украшения мы будем использовать печенье из кофейных зерен.

Вы можете тянуться к первому вкусу, уверяю вас, что такой десерт займет достойное место на вашем столе.

Торт без выпечки из печенья со сметанным кремом

Это идеальная замена торта «Наполеон», если вам хочется торта, но нет времени на его приготовление. Если в «наполеонке» мы делали крамбл из слоеного теста, то здесь мы поступим иначе, будем использовать печенье.

Нам нужны:

• Печенье на топленом молоке — 800 гр.
• Сметана 20-25% — 800 гр.
• Сахар — 80 гр.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Загуститель для сметаны — 1 пакетик (по желанию).

Подготовка:

1. Приготовление начнем с крема, как и в предыдущих рецептах. Возьмите глубокую миску, положите в нее всю сметану. Затем добавьте сахар и лимонный сок.

Взбейте все ингредиенты миксером до получения однородной массы.

В процессе взбивания, если смесь слишком жидкая, можно добавить загуститель для сметаны (по желанию). Обратите внимание, что тонкой основе потребуется больше времени для «схватывания».

2 Теперь можно подготовить форму для торта и придать ему форму. Оберните всю внутреннюю поверхность формы для торта слоями липкой пленки.

Распределите крем по дну формы для торта первым слоем. Используйте силиконовую лопатку, чтобы сделать это быстро и легко.

Оставьте небольшое количество готового крема для ложки на торт и используйте его непосредственно перед подачей.

Затем снова выложите слой печенья и крема. Повторяйте, пока пирог не будет полностью заполнен. Убедитесь, что верх торта покрыт кремом.

3. торт готов, «заверните» его полностью в пленку и поставьте в холодильник на 3 часа.

По истечении указанного времени достаньте наш десерт из холодильника. Не стесняйтесь вынуть его из формы и удалить всю фольгу.

Теперь смажьте оставшимся кремом тонкий слой торта (края и верх). Затем посыпьте крошками печенья.

Теперь можно подавать готовый торт. Такой десерт получается безумно нежным, сочным и вкусным.

Торт из печенья, сметаны и творога с желатином

Безумно простой рецепт, вам даже не понадобится форма. Разложите тесто на плоской поверхности, например, на противне. Затем сразу же подавайте в той же посуде.

Кстати, крем здесь будет другой, а мы добавим творог. Он вдвое полезнее, и вкус у него немного другой.

В качестве загустителя для крема мы используем желатин.

Нам понадобятся:

• Вода — 60 мл.
• Желатин — 1 ст. л.
• Желтый сыр 9% — 250 гр.
• Сметана 15-20% — 250 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Шоколадное печенье — 300 г.

Подготовка:

1. подготовьте желатин перед приготовлением, так как ему потребуется некоторое время для созревания.

Налейте в миску теплую, но не горячую воду. Затем добавьте желатин и перемешайте. Оставить для созревания, тем временем готовим крем.

2 Положите в миску следующие ингредиенты: творог, сливки, сахар, ванильный сахар. Взбейте ингредиенты миксером до однородности.

Теперь пришло время добавить желатин в готовый крем. Но прежде чем это сделать, проведите дополнительную манипуляцию. Поставьте спелый желатин в микроволновку на несколько секунд, наша задача — не доводить его до кипения, а только дать ему раствориться.

При микроволновой обработке масса набухшего желатина превращается в воду. Добавьте его в крем и перемешайте.

3 Перейдем к сборке десерта, как и обещали, мы будем собирать его на подносе. Первым слоем выкладываем печенье, затем равномерно распределяем крем.

Затем повторите слои так, чтобы получилось три полных слоя бисквита и крема.

Украсьте верх торта печеньем и кусочками шоколада.

Дайте торту пропитаться в течение некоторого времени перед дегустацией. Это сделает торт более мягким, а десерт — более нежным.

Я думаю, что вся семья оценит этот продукт и попросит еще. Приятного чаепития!

Готовим торт без выпечки со сметаной и фруктами (клубникой)

Я вообще считаю, что в каждом десерте должны быть фрукты. И в этом варианте их будет очень много. Давайте приготовим торт без выпечки и с фруктами, добавив клубнику и банан. Часть ягод мы используем для приготовления крема, а большую часть оставим для украшения.

Нам понадобятся:

• Печенье — 300 гр.
• Сметана — 400 гр.
• Творожный сыр — 400 гр.
• Клубника — 300 гр.
• Банан — 2 шт.
• Загуститель для сметаны — 1 пакет

Подготовка:

1. сначала нужно подготовить фрукты. Промойте ягоды, удалите плодоножки. Промойте и очистите банан от кожуры. Банан нарежьте кольцами, клубнику оставьте целой. 2.

2. Теперь для приготовления крема возьмите глубокую миску. Выложите в нее весь творог и добавьте сметану. Взбейте ингредиенты блендером или используйте миксер.

Теперь добавьте несколько ягод клубники для цвета, продолжая взбивать. Пока крем варится, добавьте сметану и загуститель для сметаны.

3. Соберите наш десерт. Сначала выложите на тарелку слой крема, чтобы закрепить корж (печенье), теперь выложите сверху печенье.

Затем на бисквит нанесите слой крем-фрайша, затем разложите банановые диски. Повторите таким образом для трех слоев; они будут ровными.

Верх торта смажьте крем-фрайшем и украсьте клубникой. И посыпьте края торта раскрошенным печеньем.

Готовый торт поставьте в холодильник на 3-4 часа для пропитки. По истечении указанного времени можно попробовать первый раз.

Вы, наверное, заметили, что приготовить пирог не так уж сложно, если заменить корж печеньем. Обратите внимание на разнообразие кремов, но сметана по-прежнему является основой. Поэтому старайтесь не экономить на этом молочном ингредиенте, но лучше выбирать продукт с более высоким содержанием жира.

Сегодня мы рассмотрели довольно много рецептов; выбор за вами. В общем, вы можете взять первый попавшийся рецепт и немного изменить его, например, добавить фрукты между слоями. Короче говоря, я уверен, что все получится. И не забудьте поделиться своими результатами ниже в комментариях.

Наша статья подошла к концу, добавьте ее в закладки, поделитесь в социальных сетях и возвращайтесь к нам снова! 

Торт из печенья без выпечки: 12 простых и вкусных рецептов (пошагово)

Бывают моменты, когда хочется сладкого или неожиданно нагрянули гости. Вы хотите подать на стол что-то интересное, но у вас нет времени возиться с тортом? Мы нашли для вас 12 простых пошаговых рецептов бисквитных тортов без выпечки. Очень вкусно!

1. Торт из печенья без выпечки за 5 минут

Очень сладкий и фантастический чайный торт, который просто неотразим!

Вам понадобится: 400 г печенья, 750 г манной крупы, 250 г сгущенного молока, тертый шоколад.

подготовка:
1. смешайте творожную смесь и сгущенное молоко до однородности.

2. смажьте форму для выпечки тонким слоем крема и выложите первый ряд печенья. Продолжайте укладывать слои, распределяя каждый слой, пока печенье не будет готово.

3. распределите крем по всем сторонам торта, разровняйте лопаточкой и украсьте тертым шоколадом и фруктами или ягодами. Поместите в холодильник на несколько часов.

2. Муравейник из печенья

Почти невозможно отличить торт «Человек-муравей» от классического без выпечки!

Вам понадобятся: 500 г печенья, горсть грецких орехов, сушеные абрикосы, 500 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны и шоколад.

подготовка:
1. разломайте печенье и добавьте измельченные грецкие орехи и сушеные абрикосы.
2. смешайте сгущенное молоко с мягким маслом и сметаной, вылейте смесь в печенье и перемешайте.
3. сформировать торт, украсить тертым шоколадом и оставить пропитываться в холодильнике на ночь.

3. Торт из овсяного печенья с бананами

Этот красивый пирог с начинкой станет вкусным десертом или завтраком.

Вам понадобится:500 г овсяного печенья, 500 мл 25% сметаны, 150 г сахара, 2 банана, 2 столовые ложки растворимого кофе, 300 мл кипятка, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки сахара для глазури.

подготовка:
1. взбейте сметану с сахаром, сварите и охладите кофе, нарежьте бананы кружочками.
2. Выложите в форму немного крема и слой печенья. Окуните каждое печенье сначала в кофе, как это делается для тирамису.
3. выложить еще немного крема, банан, снова слой печенья и оставшийся крем. Накройте торт пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа.
4. смажьте торт по бокам сметаной и украсьте сахарной глазурью и какао. 4.

4. Шоколадно-ореховый торт из печенья

Бисквитный торт без выпечки по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и красивым!

Вам понадобится:600 г белого печенья, 150 г шоколадного печенья, 100 г смешанных орехов, 400 мл 35% сливок, 85 г белого шоколада, 200 г темного шоколада, 120 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара.

Подготовка:
1. измельчите орехи и печенье в крупную крошку и смешайте все вместе.
2. доведите до кипения 270 мл сливок, добавьте сахар, масло и белый шоколад. Перемешайте до однородности, затем вылейте на печенье и хорошо перемешайте. Разложите смесь по банкам и поставьте в холодильник на полчаса.
3. доведите оставшиеся сливки до кипения, размешайте в них темный шоколад и вылейте на торт. Верните в холодильник до застывания.

5. Торт без выпечки с савоярди и ананасами

Думаете, бисквит годится только для тирамису? Это не так!

Вам понадобится:500 г сметаны (20% или больше), 1 банка консервированных ананасов, сахарная пудра, шоколадная стружка, сухофрукты, 200 г печенья савоярди.

Метод:
1. взбить сливки с сахаром по вкусу, обмакнуть печенье в крем и сформировать в один слой.
2) Разложите сверху ломтики ананаса и сухофрукты, затем уложите второй слой печенья с кремом перпендикулярно первому.
3) Нанесите оставшийся крем на все стороны торта, затем украсьте сухофруктами и тертым шоколадом.

6. Простой торт из печенья с молоком

В этом торте всего четыре ингредиента — но сколько удовольствия!

Вам понадобится:1 кг сахарного печенья, 360 г творога, 500 г 20% сметаны, 200 мл молока.

Подготовка:
1. смешайте сметану с творожной смесью до однородности — это будет заварной крем.
2. окуните каждый бисквит в молоко и положите вертикально на край формы. Намажьте первый слой кремом и повторяйте до конца.
3. посыпать оставшимся кремом верх торта, посыпать крошками печенья и оставить в холодильнике на 4 часа.

7. Торт из печенья с нутеллой

Если вы любите шоколад и орехи, то вот вам еще один рецепт торта без выпечки!

Вам понадобится:115 г сливочного масла, 250 г печенья, 100 г жареного фундука, 75 г молочного шоколада, 175 г темного шоколада, 130 мл 30% сливок, 4 столовые ложки Nutella.

Подготовка:
1) Растопите сливочное масло с 75 г молочного и темного шоколада, нутеллой и сливками на водяной бане или в микроволновой печи.
2) Раскрошите фундучное печенье и орехи, добавьте шоколадную смесь, перемешайте, придайте форму и заморозьте в течение 7 минут.
3) Растопите оставшийся темный шоколад на паровой бане и украсьте торт начинкой.

8. Торт из печенья с творогом и изюмом

Вы можете добавить другие орехи, кокосовые хлопья, сухофрукты или ягоды по вкусу.

Вам понадобится:1 стакан сахара, 400 г творога, 150 г сливочного масла, 1 стакан молока, 500 г печенья «Юбилейное», 50 г грецких орехов, 50 г кишмиша, 2 ст. ложки какао.

подготовка:
1. смешать растопленное масло с сахаром, добавить творог и взбить.
2 Разделите смесь на две части: в одну добавьте кишмиш, а в другую — какао.
3 Обмакните печенье в молоко и положите на первый слой торта. Намажьте первый слой первым кремом, второй слой — вторым кремом и так до конца.
Нанесите оставшийся крем на бока и верх торта, украсьте орехами и поставьте в холодильник на 2 часа.

9. Наполеон из печенья без выпечки

Еще одна необычная и «ленивая» интерпретация классического торта!

Вам понадобится:500 г слоеного теста, 500 мл молока, 2 яйца, 50 г муки, 150 г сахара, ванильный сахар, 50 г сливочного масла.

подготовка:
1. смешайте молоко с сахаром и ванильным сахаром, поставьте на плиту и нагрейте.
2. взбейте яйца и муку до однородности и добавьте половину горячего молока в несколько приемов.
3. Перелейте смесь обратно в кастрюлю с оставшимся молоком, перемешайте и доведите заварной крем до кипения на медленном огне. Перелейте в миску, накройте фольгой и дайте заварному крему остыть.
4. выложите небольшое количество крема на блюдо, выложите слой печенья, затем снова крем. Чередуя слои по всей длине, намажьте верх и бока торта, посыпьте крошкой и поставьте в холодильник на ночь.

10. Сметанный торт-желе с печеньем и ягодами

Лучше всего подходит клубника, но можно использовать и другие фрукты и ягоды.

Вам понадобится:500 г сметаны, 100 г сгущенного молока, 200 г клубники, 80 г печенья, 15 г желатина, 100 мл воды.

подготовка:
1. залейте желатин водой, пока он не разбухнет, и нагрейте, как указано, чтобы он растворился.
2. смешайте сметану и сгущенное молоко и нарежьте печенье на средние кусочки.
3. смешайте печенье, сметану и желатин, выложите в форму и красиво утопите ягоды в смеси. Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа для застывания.

11. Морковный торт с печеньем

Это необычный рецепт торта без выпечки!

Вам понадобится:200 г печенья, 250 г моркови, 70 г грецких орехов, 90 г сливочного масла, 70 г сгущенного молока, 2 ст. л. сахара, 70 г кишмиша, 0,5 ч. л. лимонной цедры, 10 г ванильного сахара, по щепотке имбиря, мускатного ореха и корицы, 2 ст. л. воды.

Подготовка:
1. Мелко натрите морковь и обжарьте в 30 г сливочного масла. Добавьте сахар и воду и жарьте около 20 минут до размягчения.
2. снимите морковь с огня и размешайте в сгущенном молоке, кишмише и оставшемся масле.
3. крупно нарежьте половину орехов и печенья, а остальное измельчите в блендере. Добавьте все к моркови вместе со специями и перемешайте.
4. переложите морковную смесь в форму, застеленную пленкой, запечатайте ее и охладите в холодильнике в течение 3 часов.

12. Торт из печенья с мармеладом

Этот торт такой вкусный и красивый, что дети будут просто в восторге!

Вам понадобится:300 г печенья, 550 г сметаны, 0,5 стакана молока, 190 г сгущенного молока, 70 г орехов, 70 г мармелада, 70 г цукатов.

подготовка:
1. произвольно нарежьте печенье, орехи, мармелад, цукаты и любую начинку, которую вы хотите использовать.
2. смешайте сметану и сгущенное молоко (если сметана нежирная, молоко не нужно).
3. смешайте сухие ингредиенты с начинкой, переложите тесто в форму для пирога и отставьте на 2 часа. Затем поставьте в холодильник на ночь.

Торт без выпечки: рецепты пошагово в домашних условиях

Сегодня существует, наверное, миллион или более рецептов No-Bake Cake, поэтому вы легко можете выбрать подходящий, исходя из желаемого вкуса или того, что есть дома, даже из двух-трех ингредиентов. В принципе, вы можете приготовить этот торт на глаз, но мы собрали самые вкусные, простые и интересные варианты.

Потому что, подразумевается приготовление без духовки — в качестве основы в основном используются готовые торты, разных видов и форм: сахарные, пряники, глютеновые, из слоеного, слоено-дрожжевого, овсяного теста, крекеры. Также нередко торт без выпечки готовят из пряников, вафель или крошек.

Самый простой и быстрый вариант заварного крема — это сметана и творог с сахаром или сгущенным молоком, маслом, сливками и т.д. Конечно, для этих десертов подходит практически любой вид заварного крема — от пудинга до мусса на основе желатина. Для «сухого» заварного крема необходимо использовать сливки, а слишком жидкий крем желательно загустить, чтобы торт не превратился в кашу, так как бисквит легко пропитывается.

Для начинки и топпингов подойдут орехи, шоколад, банан (сладкий и липкий), консервированный ананас или персики, свежая клубника в сезон и любые в меру сочные ягоды/фрукты. Если у вас водянистые или замороженные фрукты, мы рекомендуем сделать конфи (пропорции вы можете найти здесь).

Простой торт из печенья и сметаны без выпечки

Самый быстрый и простой торт, который вы можете приготовить — и он настолько же вкусен, насколько красив и бюджетен. Для домашнего чаепития приготовьте торт из 3 ингредиентов всего за 10-15 минут и порадуйте своих близких десертом. Украсьте фруктами/черникой или орехами, и вы даже можете подать шоколад на рождественский стол!

Время приготовления:15 минутКоличество:6 порций

Ингредиенты

• Любой вид песочного печенья — 300 г
• Молоко — 200 мл
• Бананы (по желанию) — 3 шт.
• Сметана от 25% — 500 гр
• Сахарная пудра / мелкий сахар — 100 гр
• Ваниль — 1/3 чайной ложки.
• Для украшения (по желанию)
• Киви — 2 шт.
• Оранжевый — 2 шт.
• Банан — 2 шт.
• Желатин — 3 гр + 18 мл воды

Как приготовить торт с бисквитом и сметанным кремом

1. Окуните каждый бисквит в молоко, это сделает торт мягким и нежным.

   

2. Разложите 3 в 4 ряда (или 3 x 3) на сервировочном блюде (стеклянном блюде/подносе). Бисквит может быть любым — топленое молоко, ваниль, сахар или какао. Вы можете взять два вида бисквита — наполовину белый и наполовину шоколадный.

   

3. Смешайте сметану с сахаром с помощью ложки/миксера. Выбирайте густую и плотную сметану. Желательно дать несколько часов для удаления излишков сыворотки, ослабив ее на выстланном марлей дуршлаге в два слоя, а сверху положить небольшой груз. Другой вариант — использовать загуститель, вам понадобится всего один пакетик (добавьте его в крем и взбейте, пока он не станет густым и пушистым).

   

4. Выложите треть крема на печенье и разровняйте.

   

5. Очистите и нарежьте бананы кружочками и разложите слоями.

   

6. Повторите процедуру еще раз: печенье — сметана — банан. Затем накрыть печеньем, не забыв замочить его в молоке и смазать сметаной.

   

7. Для украшения подготовьте желатин — залейте его водой и оставьте набухать. Это защитит фрукты от черствости, сухости и почернения. Очистите и нарежьте бананы, киви и апельсины.

   

8. Разложите их веером рядами, чередуя один за другим.

   

9. Растопите желатин в микроволновой печи и нагревайте до полного растворения. С помощью силиконовой кисточки равномерно распределите желатиновую воду по всей поверхности фруктовых ломтиков. Для других вариантов украшения тортов смотрите рецепты в этой подборке.

   

10. Поместите бисквит в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался и укрепился. Угощайте друзей и гостей, если вы смажете бока кремом, вряд ли кто-то поймет, что это торт без выпечки.

    

Торт без выпечки с печеньем и сметаной — видео рецепт

Торт из печенья и творога без выпечки «Творожный Домик» с бананом или клубникой

Очень необычный, но простой и вкусный торт из самых доступных продуктов, который можно легко и быстро приготовить в домашних условиях! Торт без выпечки под названием «Домашний» или «Шалаш» в основном состоит из печенья и творога с добавлением сливочного масла и сахара. В середине вы можете использовать ваши любимые фрукты/ягоды, например: банан, клубнику, киви или персики…..

Десерт нежный, тает во рту и имеет прохладную, интересную огранку. Особенно его любят дети, хотя и взрослым он тоже всегда нравится. Такой красочный торт идеально подходит для домашнего полдника, выручает в жаркий летний день или при появлении гостей, а также украшает праздничный стол.

• Прямоугольное песочное печенье — 36 шт.
• Желтый сыр 5-9% — 500г
• Сливочное масло 82,5% (размягченное) — 250 г
• Сахарная пудра — 1 стакан 250 мл (160-180 гр)
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Свежая клубника или банан

Добавьте в творог полчашки сахара для глазури и ваниль, хорошо взбейте погружным блендером до состояния гладкой пасты. Добавьте вторую половину сахарной пудры к мягкому сливочному маслу и взбивайте до получения светлой и пушистой массы.

Смешайте обе массы вместе и тщательно вымесите лопаточкой. Разделите крем на две части: в одну часть просейте какао и вымесите до однородности.

Разложите печенье (например, «Топленое молоко», «Юбилейное», «Слодыч», «Любятово») в три ряда по шесть штук на противне, застеленном фольгой или пленкой. Намажьте шоколадным кремом и покройте слоем печенья. Равномерно распределите белый крем.

В центре выложите ряд клубники или бананов. Вы можете обойтись без фруктов, добавить орехи, мармелад или кусочки сухофруктов, или оставить только творожную начинку. Поднимите обе стороны печенья и сложите к середине, чтобы получился «домик», сжимая их руками. Заверните и прижмите концы фольги, положите в холодильник на 1,5-2 часа (или в морозилку на 20 минут) для пропитки и застывания.

По истечении этого времени украсьте по своему вкусу. Посыпать шоколадом из конуса зигзагообразными движениями. Для этого растопите плитку шоколада любым удобным способом (в микроволновой печи короткими порциями или на водяной бане).

В качестве альтернативы — домашняя шоколадная глазурь:

• Какао-порошок — 40 г
• Сахар — 50 гр
• Молоко — 200 мл
• Сливочное масло — 20 г

В сотейнике соедините какао, сахар и молоко — поставьте на огонь, доведите до кипения, постоянно помешивая, и варите 20 секунд. Снимите с огня, добавьте кусочек сливочного масла и быстро перемешайте до получения однородной массы. После охлаждения используйте глазурь.

Посыпать ягодами или кокосовыми хлопьями/измельченными орехами по желанию.

Торт без выпечки с желатином сметаной и печеньем

Больше нет времени и сил возиться с духовкой? Вот простой и быстрый рецепт торта No-Bake с бисквитным желатином, сметаной и бананом. Этот торт прост в приготовлении и занимает всего 15-20 минут вашего времени. Торт получается очень вкусным, с красивым мозаичным срезом, и приготовлен из самых доступных продуктов.

Еще один плюс этого десерта в том, что его можно сложить в любую форму — круглую, квадратную или прямоугольную. Благодаря желирующему веществу яггери подходит для любого содержания жира (или даже йогурта или киноа), и вам не нужно взвешивать его или сгущать.

Вам понадобятся:

• Белое и темное печенье — по 100 г каждого (всего 200 г).
• Крупные бананы — 2 штуки (380 г очищенных).
• Сметана — 380 гр
• Сгущенное молоко — 380 г (1 банка)
• Порошок желатина — 30 гр + 120 мл воды

Сначала залейте 30 г быстрорастворимого желатина 120 мл холодной воды, смешайте все вместе и отставьте на несколько минут, чтобы желатин затвердел. Выстелите дно формы для выпечки диаметром 20 см пергаментной бумагой, смажьте бортики небольшим количеством растительного масла и выложите их кусочками пергаментной бумаги, чтобы потом было легко вынуть корж.

Раскрошите печенье двух цветов (так нарезка будет более эффективной), просто разломав его руками на кусочки среднего размера.

Старайтесь выбирать перезрелые бананы, так как они очень светлые в готовом продукте. Тонко нарежьте около 380 г очищенных бананов. Добавьте сверху вишню, клюкву или чернику, если хотите.

Разложите небольшое количество светлого печенья, чередуя его с темным, делая это совершенно произвольно, чтобы получилось нечто похожее на интересную мозаику. Затем разложите бананы, я рекомендую не взбивать их все сразу, а выложить слоями, чтобы мягкие фрукты не превратились в кашицу при взбивании. Затем снова разложите печенье сверху, высотой около 0,5 см.

В отдельной миске соедините 380 г сметаны и 380 г сгущенного молока, перемешайте венчиком. Вместо сгущенного молока можно взять 650 г сметаны + 100-150 г сахара.

К этому времени желатин уже хорошо набух; растворите его удобным способом (микроволновая печь/водяная баня). Добавьте уже растворенный, еще теплый желатин в сливочную смесь и тщательно перемешайте, чтобы начинка стала однородной, а десерт равномерно застыл.

Заполните форму до самого верха; смесь получается довольно жидкой, но так и должно быть. Если у вас разъемная форма для торта, поставьте ее на блюдо на всякий случай.

Теперь пирогу без выпечки нужно время, чтобы застыть. Теперь заверните в пленку и положите в холодильник на 2-3 часа. После извлечения снимите липкую пленку и удалите пергаментную бумагу. Посыпьте верх какао-порошком/сахарной пудрой, в качестве альтернативы полейте растопленным шоколадом или натрите шоколад на терке.

Разрежьте его на порции, и мы уверены, что он понравится всем, кто любит десерты. Мы уверены, что он понравится всем, кто любит сладости, вы можете быть уверены, что он понравится и вашим гостям, и, конечно, ваши дети не будут скучать. Здесь есть большой простор для фантазии; добавьте ингредиенты, которые вам нравятся — вместо банана, например, попробуйте ананас или персик, добавьте ягоды / фрукты по сезону, орехи, кокос — экспериментируйте!

Простой домашний Торт без выпечки с заварным кремом

Этот десерт обязательно покорит ваши сердца! Ингредиенты для домашнего заварного пирога No-Bake очень просты и часто всегда есть в холодильнике! Важно отметить, что за 10-15 минут можно приготовить довольно вкусный и красивый торт-безе, похожий на Наполеон или Пломбир. Подойдут любые кондитерские изделия — пряники, шоколадное печенье, равиоли, крекеры, савоярди….. Если вы хотите сэкономить, вместо растопленного шоколада можно приготовить домашнюю глазурь (рецепт приведен чуть выше).

Ингредиенты:

• Белое или шоколадное печенье — около 25 штук (~300 г)
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сахар-песок — 100 гр
• Ванильный сахар — 10 гр
• Кукурузный крахмал — 60 гр
• Сливочное масло — 50 гр

Для глазури:

• Шоколад — 120 гр
• Растительное масло — 40 мл

Сначала приготовьте заварной крем: в кастрюле с тяжелым дном соедините яйца, сахар, ванильный ароматизатор, кукурузный крахмал и влейте немного холодного молока.

Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков. Добавьте остальное молоко и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком.

Влейте масло в горячий крем (можно из холодильника) и перемешайте до получения однородной массы. Выложите первый слой печенья на дно формы и смажьте кремом.

Чередуйте бисквиты и крем, чтобы собрать весь торт.

Выложите сверху крем, накройте пленкой и поставьте в холодильник для пропитки. Приготовьте глазурь: в шоколад, поломанный на кусочки, влейте растительное масло.

Растопите на паровой бане или в микроволновой печи короткими порциями (доставая и перемешивая каждые 10-15 секунд). Вылейте глазурь на готовый остывший без выпечки торт, равномерно распределив ее вихрями.

Отложите в холодильник до застывания. Затем достаньте и наслаждайтесь, вы можете разрезать его на кусочки и подать на тарелках или есть вилкой прямо из банки с тортом.

Вот кусок торта, который получается из бисквита с шоколадом и кремом.

Тирамису без выпечки с бананом и какао

Рецепт без яиц и хлопот. Многим этот вариант Тирамису без выпечки нравится больше, чем классический вариант. Для тех, кто равнодушен к кофейным ароматам, какао придется по вкусу — прямо в сердце. (❤️ Получается невероятно нежное банановое облако, не меньше! Готовьте не более 15 минут) Самое сложное — это ждать, пока оно впитается.

Нам нужны:

• Печенье «Савоярди» — 20 шт.
• Сыр Маскарпоне — 500 г
• 33% сливки — 200 мл
• Сахарная пудра — 200 г
• Банан — 1 шт.
• Ванилин — щепотка
• Какао — 300-400 мл
• Шоколад для посыпки

Взбейте маскарпоне и сливки на высокой скорости. Добавьте просеянный сахар и щепотку ванилина.

Снова взбейте до образования жестких пиков — 3 — 4 минуты, и крем готов. Приготовьте какао: возьмите 1 столовую ложку какао без сахара и смешайте с горячим молоком (300 мл). Вы можете использовать некакао, вкус будет лучше, но слаще.

Очистите и нарежьте бананы. Обмакните каждый бисквит в горячее какао с обеих сторон и выложите в форму.

Печенье Savoiardi можно купить во всех пекарнях или крупных магазинах.

Сверху выложите слой крема и нарезанные бананы. Повторите еще раз.

Торт легко собрать как в стеклянной форме для торта, так и просто на сервировочном блюде.

Посыпьте верх тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на 5-6 часов для пропитки и можете наслаждаться! Этот рецепт Тирамису без выпечки очень быстрый и простой, но такой вкусный.

Сметанник Баунти торт без выпечки и желатина

Песочное рассыпчатое дно и нежная кокосовая начинка — Smété Bounty, пожалуй, лучший торт без выпечки, не содержащий желатина. Он настолько легкий и пушистый, что просто тает во рту, честное слово, без преувеличения Heavenly Delight! Калории на 100 г ~ 462/6/33/35

Что нужно для формы диаметром 18 см; вес ~ 1,4 кг:
Для основы:

• Печенье — 450 гр
• Сливочное масло — 180 г

Сначала приготовьте основу: измельчите печенье любым удобным способом (например, в блендере) до состояния мелкой крошки. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на плите, добавьте к печенью и перемешайте.

Выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки диаметром 18 см, выложите 2/3 бисквитной смеси, придавите кулачком (или стаканом), чтобы сформировать дно и бортики. Поставьте в холодильник, пока готовите кокосовый крем.

Для начинки:

• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 50 гр
• Мука — 50 гр
• Соль — щепотка
• Сметана (20% или больше) — 400 гр
• Сливочное масло — 82,5% — 100 гр
• Сгущенное молоко — 150 г
• Кокосовая стружка — 100 г⠀.

В сотейнике взбейте яйца с сахаром и мукой. Влейте сметану и перемешайте.

Доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, до загустения. Дайте остыть до комнатной температуры. Теперь взбейте размягченное сливочное масло до белого цвета.

Добавьте сливки, сгущенное молоко и кокосовые хлопья. Взбейте до однородности.

Теперь соберите пирог: выложите начинку в подготовленную основу. Посыпьте верх песочной крошкой и оставьте на ночь в прохладном месте для застывания.

Утром достаньте форму, разрежьте на кусочки и наслаждайтесь.

Домашний зефир

Этот полезный и вкусный продукт изготавливается из самых простых ингредиентов. Единственной трудностью может быть поиск агар-агара, но это не очень большая приправа. Раз в несколько месяцев достаточно посетить специализированный магазин и пополнить запасы.

Ингредиенты:

• 125 г — смородиновое пюре;
• 125 гр — сахар;
• 1шт — яичный белок;
• 5 г — агар-агар;
• 225 гр — сахар;
• 80 гр — вода.

Очень важно соблюдать пропорции, чтобы получить правильную консистенцию. Процесс приготовления прост, если следовать правилам.

1. Картофельное пюре выкладывается в достаточно большую миску.
2. Добавляется белок и смесь тщательно взбивается миксером. Она должна стать густой и увеличиться в размере.
3. Поместите агар-агар в кастрюлю и добавьте воду. На медленном огне растворите специи.
4. Когда появятся маленькие пузырьки, добавьте сахар.
5. Варите, постоянно помешивая, до кипения, затем подождите еще несколько минут.
6. Влейте сироп в пюре тонкой струйкой, постоянно помешивая.
7. Хорошо взбейте смесь миксером.
8. С помощью кондитерского мешка сформируйте зефир на пергаментной бумаге.

Оставьте на 2 часа. Затем каждые 2 части можно поместить на основу для сэндвича, чтобы создать красивый десерт.

Преимущества зефирного торта

Вы можете не беспокоиться о том, что торт будет нездоровым из-за повышенного содержания зефирного лакомства. Это не только сладкий, но и полезный продукт. Высокое содержание пектина делает его безопасным для употребления даже детьми. Ведь именно этот ингредиент стимулирует мозговую деятельность и улучшает пищеварение.

Приготовив зефирный торт, вы порадуете своих близких не только оригинальностью своего выбора, вкусом, ароматом, но и тем, что его можно есть большими порциями, не боясь, что это отразится на вашей фигуре.

Варианты приготовления

Трудно представить себе любое торжество без торта. Именинники задувают свечи и загадывают желания на именинном торте. Молодожены традиционно разрезают свадебный торт для своих гостей на свадебном торжестве, а на любом другом мероприятии этот десерт является вкусным угощением к чаю или кофе.

Сегодня такое угощение можно купить в магазине в готовом виде, а коржи для него продаются и отдельно. Все выглядит и получается безумно вкусно, но домашний торт, испеченный своими руками, составит огромную конкуренцию любой кондитерской.

Варианты подачи

• Оставьте в холодильнике не менее чем на 1 час для пропитки и сохранения формы перед подачей на стол.
• Подавать на плоском блюде, разрезав на порции.
• Такой десерт подойдет для празднования дня рождения. Имениннику будет приятно задувать свечи на нем.

Знаете ли вы? Самым популярным украшением для тортов является шоколад. Из него можно сделать узоры, глазурь, интересные формы или просто посыпать шоколадной стружкой.

• Чтобы последний выглядел красиво, используется шоколад из холодильника.
• Чтобы глазурь равномерно покрыла десерт, предварительно добавьте в нее сливочное масло.

Изготовление макарон

Смешайте пекарский порошок с мукой. В миске взбейте яичные белки, очень медленно добавьте сахар-песок и непрерывно взбивайте, пока смесь не загустеет. Добавьте миндальную пасту и пищевой краситель в яично-белковую смесь и перемешайте. Наполните смесью кондитерский мешок и выложите macarons на подготовленный противень на пергаментную бумагу. Макароны должны быть небольшого размера и оставить их крошиться на один час. Затем поставьте в духовку на тринадцать минут. Когда будет готово, охладите и склейте клубничный крем.

Украшаем торт попсами

Зефир на палочках для украшения торта понравится детям. Все, что вам нужно, — это коробка зефира, шоколадные конфеты, орехи, сахарная глазурь и посыпка по вашему выбору. Конечно, вам также понадобится зефир и, что еще веселее, разноцветные соломинки для коктейлей.

Теперь нужно нанизать зефир на имеющиеся у вас палочки, растопить шоколад, окунуть в него попсы и посыпать их по вашему выбору. И так весь пакет. Еще проще украсить зефир цветным сахаром. Это можно сделать, обмакивая попсы поочередно в воду и сахар. Они также будут выглядеть очень забавно.

Осталось только приклеить зефирные шарики к готовому праздничному торту. Вот как оригинально и просто можно сделать украшения для торта с помощью зефира.

Украшение несколькими видами кондитерских изделий

Любой торт для детей можно также просто украсить огромным миксом различных сладостей. Чтобы украсить торт зефиром и мармеладом, не нужно много времени. Вы также можете добавить всевозможные сладости и даже кейк-попсы из безе, сделав верх блюда просто шикарным. Главное — выбирать яркие цвета а-ля «вырви глаз». Торты можно прослоить этими сладостями вместе с кремом и пудингом. А если вы позволите имениннице заняться украшением, торт запомнится всем надолго.

Более сложное украшение торта мармеладом и зефиром предполагает раскладывание зефира, желательно домашнего, на поверхности торта и изготовление роз из кусочков мармелада, обмазанных сахаром и приклеенных к зубочисткам. Это выглядит романтично и очень вкусно.

Цветы из маршмэллоу

Еще один элементарно простой, но невероятно красивый способ украсить торт зефиром — купить упаковку довольно крупных зефиринок и взять в руки обычные ножницы.

Возьмите зефир и разрежьте его поперек на несколько равных частей, не доходя до конца. Разомните получившиеся «кисточки» в лепестки и склейте концы вместе. В результате получается цветок. Конечно, вы можете просто положить его на торт или придать ему объем. В этом случае нам нужен стебель. Для этого отрежьте кусок зефира и сверните его в трубочку. Приклейте стебель к цветку, и все готово. В качестве альтернативы можно использовать аэрозольную краску или цветной сахар для окрашивания украшения. В качестве альтернативы можно просто использовать разноцветный зефир. Фотография украшения торта из зефира в этом стиле приведена ниже.

Хотя мы перечислили довольно много способов украшения тортов, мы можем лишь сказать, что самое главное в этом деле — ваше воображение и неизменно творческий подход.