Торт в виде машины или пожарного автомобиля: для мужчины, ребенка или мальчика

Торты в виде машин: рекомендации

Вкусный торт в виде автомобиля станет настоящим подарком и вызовет фантастический фейерверк эмоций у тех, кто не представляет своей жизни без машин. Ваш ребенок обожает мультфильм «Тачки» и не может пройти мимо стеллажа с машинками в магазине? Спортивная машина поднимает ему настроение больше, чем конфеты? Автомобильный торт — восхитительный сюрприз для любителей автомобилей всех возрастов.

Быть автомобилистом — это не выбор, а призвание, которое проявляется с раннего возраста. Сердце учащается, когда ревет двигатель и вращаются колеса, будоража душу. Если ваш дорогой человек, даже маленький, относится к числу таких автомобилистов, то лучшим выбором для его дня рождения будет заказать детский торт с машинками. Он вызовет восторг и восхищение всех гостей и станет незабываемым сюрпризом для именинника.

Торт для ребенка будет отличаться от торта для мужчины. В первом случае идеально подойдет мультяшная форма автомобиля, а во втором предпочтительнее массивный торт в форме автомобиля Mercedes или Lamborghini.

Торт Машина – 6 рецептов тортов для мальчика

Представители сильной половины человечества без ума от автомобилей. В детстве они любят играть с машинками, а повзрослев, холят и лелеют своих «стальных коней». Поэтому мальчик (большой или маленький) будет счастлив получить в подарок торт-«машину». Этот оригинальный десерт несложно приготовить самостоятельно.

Мастичный торт «Машина»

Торт в виде автомобиля наиболее реалистичен, если украсить его мастикой, но не каждый бисквит подойдет для такого десерта.

Лучше испечь масляный вариант с последующей ванильной ароматизацией:

• мягкое сливочное масло -150 гр;
• сахар — 500 гр;
• яйца — 5 шт;
• мука — 530 гр;
• пекарский порошок — 7,5 гр;
• пищевая сода — 7 гр
• соль — 2 гр;
• нежирный кефир — 530 мл;
• 50 мл растительного масла
• ванильный экстракт или ванилин.

Как испечь бисквит:

1. Взбейте масло с сахаром и яйцами до однородности. Просейте муку и смешайте с пищевой содой, солью и пекарским порошком. В отдельной миске соедините кефир, растительное масло и ваниль.
2. Взбейте сладкую масляно-яичную смесь на низкой скорости, затем поочередно вмешивайте ингредиенты для коротких хлебцев, кефир и масло за несколько взбиваний.
3. Выпекайте тесто в виде двух больших коротких прямоугольных крошек при температуре 165-170 градусов. Оставьте охлаждаться, завернув в фольгу, на несколько часов, затем можно складывать тесто.

Начинка должна держать форму, поэтому в идеале это должна быть начинка на основе сливочного масла.

Например, можно сделать ганаш из сливочного сыра:

• белый шоколад — 200 гр;
• сливочное масло (82%) — 200 г
• творог (9%) — 180 гр;
• сахарная пудра — 10 гр;
• сгущенное молоко — 20 гр.

Приготовление:

1. С помощью миксера разотрите творог вместе с сахаром для глазури и сгущенным молоком до состояния гладкой пасты.
2. Растопите шоколад любым доступным способом. Когда температура достигнет 30-33 градусов, добавьте размягченное сливочное масло и взбивайте все на высокой скорости.
3. Затем влейте творог в шоколадно-масляную смесь и снова взбейте на высокой скорости.

Чтобы крем не имел неприглядных желтых пятен, собирайте все масло со стенок миски силиконовой лопаточкой, например, во время взбивания смеси.

Для покрытия торта можно использовать покупную или домашнюю глазурь.

Вы можете использовать маршмеллоу для быстрого приготовления сахарного топпинга:

• маршмеллоу (жевательный зефир) — 150 гр;
• сливочное масло — 10 гр;
• лимонный сок — 20 мл;
• сахарная пудра — 200-250 гр;
• крахмал — 50 гр.

Как сделать:

1. Растопите зефир с маслом и лимонным соком на водяной бане или в микроволновой печи.
2. Всыпьте в эту мучную смесь сахарную пудру и крахмал и замесите сладкое тесто.
3. Заверните мастику в пленку и дайте ей отдохнуть 2-3 часа в холодильнике, затем вы можете окрасить ее и использовать для украшения.

Когда все необходимое для сборки десерта готово (бисквит, крем и мастика), пора приступать к самому интересному. Итак, как сделать автомобильный торт своими руками:

1. Разрежьте два испеченных коржа крест-накрест пополам. Три из получившихся слоев будут самим автомобилем (кузовом), а оставшийся корж нужно разрезать на 2-3 небольших прямоугольника, которые станут кабиной.
2. Прослоите коржи кремом и сложите в два прямоугольника (больший внизу, меньший вверху). Поместите торт в холодильник на несколько часов.
3. Теперь о самом творческом процессе: используя острый нож и, желательно, четкую картинку (мультфильм), объект должен принять форму выбранного вами автомобиля и вырезать углубления для колес. Затем разровняйте тесто с кремом и оставьте охлаждаться на час или два.
4. Затем раскатайте тонкий пласт мастики и покройте им разглаженное тесто. Отрежьте излишки ножом. Стекла, фары и другие детали можно вырезать из мастики соответствующих цветов или просто покрасить пищевым красителем.
5. Колеса автомобиля можно сделать из мастики с помощью специальных формочек, а если их нет, то подойдут четыре печенья Oreo или другие круглые печенья в шоколаде.

Чтобы сделать яркую и красивую машину, не обойтись без пищевого красителя. Вы можете использовать гелевые красители (они дают более насыщенные цвета) или сухие препараты, разведенные в небольшом количестве воды или спирта.

Готовим кремовый десерт

Те, кому не нравится оформление мастичных тортов, могут сделать торт в форме машины из крема. Разница между вторым и первым будет заключаться в технике декорирования и необходимом приготовлении.

Для украшения тортов такого плана чаще всего используют белково-букетный крем, приготовленный из следующих ингредиентов:

• яичные белки — 100 гр;
• сахар — 200 гр;
• пищевой краситель.

Как приготовить крем и украсить им торт:

1. В чистой и сухой миске поставьте сахар и яичные белки на водяную баню. Помешивая в сладкие кристаллы, нагрейте смесь до 55-60 градусов.
2. Затем, используя миксер на средней скорости, взбивайте сливки прямо в ванне до образования средних пиков. Затем снимите миску с огня и продолжайте взбивать, пока смесь полностью не остынет.
3. Разделите крем на несколько порций. Раскрасьте каждую порцию пищевым красителем. Окрасьте основную массу в цвет автомобиля, немного желтого для фар, коричневого или черного для контуров и колес. Оставьте немного кремово-белого цвета для окон.
4. После того как вы собрали торт и смазали его смесью из сливочного сыра, используйте кондитерский мешок с закрытой насадкой в виде звезды, чтобы украсить его аккуратными кремовыми звездами.

Чтобы торт выглядел аккуратно, постарайтесь сделать кремовые звезды одинакового размера. Если у вас нет насадки и специального пакета, вы можете перелить крем в плотный пластиковый пакет (например, пакет для глазури), затем отрезать уголок и выложить крем в виде аккуратных точек.

Детское угощение «Тачка Маквин»

Это популярная шутка кондитеров: вы не кондитер, если не делали торт «Молния Маккуин». Но мамам, которые хотят порадовать своего маленького сладкоежку, также не составит труда приготовить такое угощение для детского праздника.

Вам понадобятся:

• 3D бисквитный торт;
• Ганаш творожный крем или другой масляный крем;
• Помадка подходящего цвета.

Количество ингредиентов зависит от размера десерта, который вы планируете приготовить.

Метод:

1. Приготовьте заварной слоеный торт «Укус» по первому рецепту.
2. Когда крем застынет в холодильнике, с помощью острого ножа придайте форму кабине и лифу и вырежьте спойлер сзади. Обрезки измельчите в крошку, смешайте с небольшим количеством крема и сформируйте выпуклости на передней части туловища.
3. Обмажьте торт кремом и охладите. Затем покройте торт красной мастикой. Прикрепите круги с помощью печенья или мастики.
4. Дети уделяют много внимания деталям, поэтому убедитесь, что на торте есть улыбка МакКуина, большие глаза вместо стеклянных, молнии по бокам туловища и все надписи. Их можно сделать из помадки.

Чтобы сделать машину как можно ближе к мультяшному оригиналу, все детали, которые нужно приклеить на покрытый мастикой торт, можно распечатать на сахарной бумаге и приклеить сиропом, чтобы покрыть мастику.

Торт «Машина» со съедобной картинкой

Даже если у вас очень мало навыков в изготовлении 3D-десертов, вы можете подарить ребенку торт с любимой машиной. В этом случае на помощь приходит съедобный тюлень.

Для приготовления десерта, украшенного съедобным изображением, вам понадобится, помимо прочего, следующее.

• Готовый торт;
• Сливочный сыр для выравнивания и украшения (количество зависит от размера десерта);
• Съедобная картинка на кухонной бумаге.

Порядок действий:

1. Верх готового торта смажьте кремом. Разгладьте слой крема горячей, но сухой лопаточкой или широкой стороной ножа, чтобы он стал идеально гладким.
2. Вырежьте изображение по размеру торта и положите поверх крема. Аккуратно разгладьте все пузырьки воздуха из-под изображения.
3. Затем украсьте бока торта кремом, и десерт готов.

Съедобные изображения печатаются на сахарной и рисовой бумаге. Последний вариант дешевле, но для домашних кондитеров сахарная печать предпочтительнее, так как такая картинка не заляпается никаким кремом и вам не придется покрывать ее сверху гелем для блеска.

Торт «Полицейская машина» для мальчика

Торт в виде полицейской машины не только порадует малыша, но и может стать тематическим подарком на день рождения полицейского.

Для его приготовления вам понадобятся:

• Прямоугольные пирожные с масляным кремом 35 на 18 см — 3 шт;
• Масляный крем или шоколадный ганаш — 600 г;
• готовая помадка — 400 г;
• синий, красный, черный и серый пищевые красители.

Алгоритм работы:

1. Вырежьте из плотного картона прямоугольный шаблон лифа с вырезами для арок, в которые будут вставляться колеса. Сложите вырезанные по шаблону кусочки бисквита в торт, смажьте кремом и охладите некоторое время.
2. Пока торт остывает, сделайте небольшие детали из мастики: мигающие фонари на крыше, боковые зеркала, решетку радиатора, фары, надпись POLICE.
3. Достаньте бисквит из холодильника и просто отрежьте лишнее, придав ему форму полицейской машины. Затем покройте торт кремом и снова охладите.
4. Затем наступает самый захватывающий этап: покрыть торт готовой шпаклевкой и прикрепить все мелкие детали и колеса.

Чтобы сделать машину более реалистичной, лучше во время работы держать перед глазами модель в виде игрушечной полицейской машины. После сборки можно почистить поверхность мастики кисточкой, смоченной в водке. Это придаст автомобилю глянцевый блеск.

«Пожарная машинка» на детский праздник

Торт «Пожарная машина» — яркий подарок для детей на день рождения, к тому же он гораздо проще, чем другие варианты машин, предложенные выше. Конечно, вам придется немного повозиться с декором, но подробные инструкции помогут вам справиться с этой задачей.

Для приготовления торта в форме автомобиля вам понадобятся:

• прямоугольные бисквитные коржи;
• начинка и выравнивающий крем;
• Помадка красного, серого, белого, желтого и черного цветов.

Сделайте пожарную машину следующим образом:

1. Сначала возьмите две прямоугольные картонные коробки, подходящие по размеру для каркаса лестницы пожарной машины. Заверните их в пленку.
2. Вырежьте прямоугольник из белой мастики и разделите его на три равные полоски. Вырежьте прямоугольные окна в средней полосе и треугольные окна в боковых полосах. Сложите кусок в U-образную форму и оставьте сушиться на 2-3 дня в коробке, обернутой пленкой.
3. Сложите прямоугольные коржи в торт, который должен быть размером примерно с буханку хлеба. Бисквит можно выпекать сразу в форме для хлеба, затем разрезать на слои и смазать кремом.
4. Покройте торт, промазанный кремом и оставленный стоять на холоде, красной мастикой.
5. Сделайте все накладки (окна, фары, двери, шланги, сигналы и прочее) в других цветах. Установите сверху подготовленную лестницу и прикрепите колеса.

Обратите внимание, что для пожарной машины нужно сделать три пары колес, а не две.

Из остатков шпаклевки можно сделать пожарный гидрант для завершения общей картины рядом с машиной на подставке.

Торт Машина – как обойтись без мастики

Чтобы сделать торт для мальчика в виде машины, часто используется мастика, но можете ли вы найти альтернативу? Да, и очень вкусный — пластиковый шоколад. Для его приготовления используется темный, молочный или белый шоколад, а также шоколадная глазурь.

Для подготовки, которую мы должны пройти:

• шоколад — 100 г;
• 30 г жидкого меда.

Способ приготовления:

1. Растопите шоколад на паровой бане или короткими циклами в микроволновой печи.
2. Влейте мед в жидкий шоколад и перемешайте. Жир начнет отделяться, а шоколад свернется на ваших глазах.
3. Тщательно вымесите смесь, слейте жир и поместите шоколад в пакет, охладите и используйте так же, как мастику. При желании пластичный шоколад можно окрасить пищевым красителем.

Как видите, вы можете использовать мастику, крем, пластичный шоколад или съедобную картинку, чтобы исполнить сладкие мечты маленького жаждущего мальчика. Конечно, на такой десерт придется потратить больше времени, чем на обычный торт, но это вознаграждается блеском и радостью в детских глазах.

Торт «Веселая машинка» (МК по оформлению)

Описание

Сразу хочу отметить, что по составу торт может быть практически любым. Нам подходят торты с плотной консистенцией, которые хорошо держат форму. Первую машину я сделал из шоколадного бисквита с шоколадным кремом, а эту — из бисквита с прослойками суфле. Очень нежные толстые слои суфле и жидкие кремы не подойдут.

Украшением этого торта, безусловно, является декоративная часть. Нам нужна точность и аккуратность ювелира, чтобы из обычного торта сделать автомобиль и красиво его украсить.

Эффект нравится и детям, и взрослым. Предлагаю и вам доставить удовольствие своим детям и приготовить для них такой оригинальный торт.

Ингредиенты

# шаг 1/23

Испеките бисквитный торт из указанных ингредиентов.

Обратите внимание, что в бисквит мы кладем 2 яйца и 2 желтка. Технология приготовления совершенно не меняется. Жестянка 18 см. Охлажденный бисквит разрежьте на три пласта.

# шаг 2/23

Пока бисквит выпекается, сделайте круги для машины. Если есть возможность, можно просто купить круглое печенье в шоколаде. По счастливой случайности я не смог найти ни одного. Пришлось обойтись))) Возьмите обычный бисквит (у меня «Кофейный, ароматизированный топленым молоком»), сделайте круги круглой выемкой.

# шаг 3/23

Растопите шоколад, добавьте половину чайной ложки растительного масла (неароматизированного!) и перемешайте. Обмажьте кусочки торта шоколадом, положите на пергаментную бумагу и уберите в холодильник до необходимости.

# шаг 4/23

У меня была клубника, замороженная с сахаром. Я разморозила их, слила сироп и использовала для пропитки бисквита. При желании в сироп можно добавить еще одну столовую ложку коньяка или ликера. Равномерно пропитайте все три слоя.

# шаг 5/23

Теперь можно приготовить начинку. Для приготовления творожного суфле соедините творог, предпочтительно мягкий и жирный, и сгущенное молоко. Взбейте до получения гладкой пасты. Аккуратно влейте замоченный в молоке и растворенный желатин.

# шаг 6/23

Выложить на пропитанный бисквитный пласт, замкнутый в кольцо. Накройте вторым слоем бисквита. Поместите в холодильник.

# шаг 7/23

Взбейте сметану до жестких пиков с половиной сахара (40 г). Пюрируйте клубнику с сахаром и цедрой половины лимона (если она вам не нравится, не добавляйте ее) с помощью блендера. Соедините взбитую сметану, клубничное пюре и желатин, замоченный в клубничном сиропе и растворенный.

# шаг 8/23

Аккуратно перемешайте, пока смесь не станет гладкой. Вылейте суфле поверх творожной массы (она была в холодильнике, помните?).

# шаг 9/23

Накройте последним слоем бисквита, поставьте в холодильник минимум на два часа (в морозилку на полчаса).

# шаг 10/23

Когда суфле полностью остынет, можно освободить бланманже от кольца.

# шаг 11/23

Теперь переходим к ювелирному этапу — сборке автомобиля. Из полученной заготовки вырежьте идентичный сегмент симметрично с каждой стороны и положите его перпендикулярно на основание. В идеале следует нарезать такие куски так, чтобы их общая толщина была равна ширине основания. Вы можете не все понять — посмотрите на картинку. Если у вас есть вопросы, просто спросите. Теперь вы получаете стойло на базе. Если вы ошиблись с шириной и она оказалась шире, чем основа — не беда, мы аккуратно подрежем ее.

# шаг 12/23

Теперь нам нужно вырезать часть кабины, чтобы придать нужный наклон переднему «окну» и сделать кабину с целой конструкцией.

# шаг 13/23

Измельчите получившиеся обрезки в блендере, добавьте немного сгущенного молока, чтобы получилась липкая и клейкая паста, которой мы будем склеивать части автомобиля.

# шаг 14/23

Теперь щедро распределите эту смесь по суставам.

# шаг 15/23

Положите половину кабины на основание, повторно проклейте стык клеевым составом и положите другую часть кабины.

# шаг 16/23

Теперь нужно покрыть всю машину тестообразной «картофельной» пастой, чтобы сгладить все неровности и стыки. Я измельчила печенье в блендере, или вы можете использовать скалку и пластиковый пакет. Затем добавьте к крошкам масло и сгущенное молоко. Количество их произвольное, я указала, сколько масла использовала, сгущенного молока добавьте примерно полторы столовые ложки. Руководствуйтесь ситуацией. Смесь не должна быть слишком сухой, она должна хорошо укладываться, но не быть слишком влажной.

# шаг 17/23

Надевайте одноразовые перчатки, это не только более гигиенично, но и более удобно в работе. Масса прилипает к рукам, но не к перчаткам. Бока машины тонко смажьте «картофельной» пастой.

# шаг 18/23

Машина сразу же приобретает узнаваемую форму.

# шаг 19/23

Для финального топпинга приготовьте белковый крем из указанных ингредиентов. Читайте очень подробное описание и пошаговые фотографии этого процесса здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/71339-novogodniy-tort-zimnyaya-skazka.

# шаг 20/23

Нанесите белый крем на автомобиль в тех местах, где будут окна и фары.

# шаг 21/23

Оставшийся кремовый цвет по вашему выбору (у меня синий) переложите в кондитерский мешок с круглым наконечником или насадкой «звезда». Приклейте кружочки к машинке на крем, затем начните наносить крем трубочкой, чтобы образовались капельки. Нужно разместить их очень близко друг к другу, чтобы между ними не было видно зазора. Заранее спланируйте, где будут находиться окна и отражатели, а также их форму. Если хотите, можете использовать растопленный шоколад, чтобы нарисовать глаза, брови и губы на машине.

# шаг 22/23

А потом у вас есть эта милая маленькая машинка.

# шаг 23/23

И это моя первая машина, в подарок для милого мальчика, которому исполнилось 8 лет) Я буду очень рада, если кто-то захочет воплотить эти идеи в жизнь!

Торты Автомобили: идеи

Красивые, эксклюзивные и, главное, вкусные автомобильные торты подойдут для любого мужчины. Любимый человек будет в восторге от такого сюрприза. Восторг маленького мальчика не имеет границ. Подарите радость в день его рождения, 23 февраля или в обычный день. Миниатюрная копия автомобиля прекрасно украсит ваш праздничный стол.

Aston Martin

Cadillac

Dodge

Hyundai

Jaguar

Maserati

Мини

Alfa Romeo

Audi

BMW

Бентли

Bugatti

Volvo

ГАЗ

Гараж

Геландваген

Гоночный автомобиль

Jeep

Дрифт

Жигули

Infiniti

Кабриолет

Kia

Ключи

Колесо

Счетчик

Lamborghini

Lexus

Лимузин

Mazda

Mercedes

Mitsubishi

Mustang

Нива

Nissan

Opel

Peugeot

Porsche

Range Rover

Renault

Rolls-Royce

Рулевое колесо

Спидометр

Subaru

Suzuki

Tesla

Toyota

УАЗ

Ferrari

Volkswagen

Ford

Hummer

Honda

Chevrolet

Skoda 10%

Торты Пожарная машина: идеи

Торт в форме пожарной машины станет отличным подарком и сюрпризом на день рождения как для ребенка, так и для пожарного.